庞多米白土司

2019年06月16日

一款基础土司，可以用来做厚多士，三明治，没有过多的味道，却拥有柔软的内心。用Ｕ型卷的整形手法，让成品皮非常的薄！因为使用了金龙鱼面包用粉，面包非常有支撑力喔！ 配方是两个４５０Ｇ土司的量！

轻盈经乳酪

2019年06月16日

完美的空气感，挖下去的ＸＩＵＷＡ声，入口的轻盈，就是这款好做又好吃的轻乳酪 ！ 对，你没有看错，粉的量超级少的喔！~~

杂粮全麦包

2019年06月02日

为了提高碳水摄入的质量，我也是拼了，把各种杂粮米都做进面包里面，真的是好吃又健康呢！~~

玫瑰千层

2019年06月02日

抓住春天的小尾巴，做个春意萌萌的千层蛋糕，让少女心融化在口中！~~

青酱菠萝虾批萨（9寸附青酱）

2019年04月26日

这是一款带着春天的气质的批萨，即浓烈又爽口，让你欲罢不能！~

芒果乳酪蛋糕卷

2019年04月26日

虽然现在芒果几乎可以覆盖全年，但是我最最最喜欢的还是春天的水仙芒，核薄肉洗细味正，可以做一切你喜欢的芒果美味！

焦糖戚风

2019年03月26日

甜点中糖的形态变化万千，最容易做又最容易出彩的，就是焦化的糖，简直可以搭万物，这次我们用它来搭戚风，让简单的戚风又好看又好吃。就算带出去野餐，可能保证“发型不乱”！~

河南烙馍卷大拌菜

2019年03月26日

二十多年前，是三奶奶每次给我做胳膊肘高的一摞，现在自己做，也不知道当年三奶奶是不是这样做的，好在，韧韧的口感还在！

乳酪巧克力杯子蛋糕

2019年03月05日

Cupcake 是这个世界上最最治愈的甜点之一啦，而乳酪＋巧克力的叠加，更是让人感受这个世界的满满善意！

虾仁生煎包

2019年01月31日

底脆皮软馅多汁的生煎包，是我小学最最深刻的早点记忆，学校门口的一间小屋，一个老阿姨手指如飞的包包子，揭开一个巨大的锅盖，一口把两条手臂伸张开来那么大的平底大铁锅里一个一个的小白胖胖，就是那个时候最爱的早餐了！所以生煎包一直是我的保留项目，虽然做得不多，却总会想念！

木鱼花面包

2019年01月30日

略带咸口的小面包，太适合早餐啦！~

草莓蛋糕卷

2019年01月16日

又到了草莓最最最最最好吃的季节啦，快手又有颜值的草莓蛋糕卷简直可以横扫所有聚会 ，这里还会教你一个可以把草莓卷得很美的方法喔！

香煎黑椒鸡小胸减脂餐

2019年01月01日

减脂餐不好吃？不不不，那是你不知道怎么才能做出好吃的减脂餐，这个看起来不起眼的小动作，会让这道香煎鸡小胸非常绝对不柴，非常好吃！

湖北伢的早点——炸面窝

2018年12月26日

湖北的孩子，过早的面窝，那是时不时一定要来两个的，在早点摊用筷子从中间的孔穿着，拿回到自己的座位，一边吃个面窝一边吸溜着糊米酒，是湖北伢一定做过的事呀！~

团聚的香气－圣诞史多仑面包

2018年12月21日

这是一年中我最期待的面包，从它成为面团起，香甜的气味就开始在手指间萦绕，而当它进入烤箱的那一刻，整间屋子散发的是团聚的味道！

圣诞宝藏甜甜圈蛋糕

2018年12月16日

又到了圣诞节，又又又又到了可以光明正大吃好喝好的季节啦！在我的心里，圣诞节一定要有好多好多的干果，一定要有暖暖的肉桂，要有香气浓郁的蛋糕面包！ 今天这个宝藏蛋糕是这个圣诞节的第一波，也是我每个圣诞节都不能少的气味！我用2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉的金龙鱼烘焙粉（蛋糕用低筋小麦粉） 来做，蓬松柔软，为节日增彩！！~

完美CP的蔓越莓乳酪包（控制面温水合法）

2018年11月22日

蔓越莓+乳酪，真是是一对完美的CP，它两在一起，会在乳香和果香中碰撞出让人欲罢不能的好滋味！ 前几天我们家宝贝说，妈妈你有一年没有做那个上面有小红莓的面包了，我好想好想吃呀！ 所以今天用2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉的金龙鱼烘焙粉（面包用高筋小麦粉） 来做，看宝贝一口气干掉两大块！~ 这次使用的水合法先把水和面混合，通过一夜的冷藏，一定程度的形成成筋，同时降低材料的温度，在室温过高的时候用是非常好的控制面温的方法！

胡辣汤

2018年11月21日

南瓜乳酪杯子蛋糕（附不消泡分蛋海绵）

2018年11月12日

哄宝宝，杯子蛋糕最好发挥啦！~~ 用南瓜打泥儿做奶油的杯子蛋糕，天然的香味给宝宝吃吃也更好呀！

元气香葱包

2018年10月25日

早餐来个香葱包，即刻唤醒自己，一天都会元气满满！ 这款面包胚属于比较扎实口感的，吃起来很带感喔!!我所使用的面粉是金龙鱼面包用小麦粉 金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉

茄汁杂蔬煎饼

2018年10月16日

作为一个对吃要求高的人，花几个小时做一顿饭再正常不过， 可是作为一个又要吃得营养又懒的人而言，时常琢磨的却是怎么样花最短的时间，吃得营养又美味！ 金龙鱼蛋糕用小麦粉是家里的常备，随手就可以做出好吃更好看的营养美食！这款煎饼不放一滴水，只用鸡蛋和菜汁来调粉喔！

特浓巧克力磅蛋糕

2018年09月27日

港真，千万不要一看到磅蛋糕就直接拒绝，你会拒绝一个绝顶美味！ 磅蛋糕特别适合做出浓郁的口味，而耐心看看下面的制作过程，你会知道，手法也会降低甜度的！！

心形椰丝小面包

2018年09月10日

总吃软软的小面包，要不要也来换个口味，因为馅料的加入和整形的特别，烤出来的小面包居然有脆脆的边边，手拿一颗大心心，看着你，咬一口~

快手意式面包佛卡恰（Focaccia）

2018年08月24日

时间不够，又想要吃面包怎么办， 用金龙鱼面包粉做focaccia呀，不需要揉到出膜，加入香草和橄榄油，烤出来又香又软， 是一款超级健康又简单的咸面包！！ （我做的是配方3倍量，所以面团很多，大家用28金盘擀薄些更好吃呢！！ ）

减脂小点－燕麦干果能量司康

2018年08月06日

为了瘦身，你会挨饿吗？ 不不不，你完全不必这样亏待自己，准备一点低脂又高能还营养丰富的小点心，作为三餐中间的小点，一次一小块，让你能量满满！！ 司康，英式甜点，也可以看作是简易面包，口感介乎面包和饼干之间，口感扎实又酥软。它原本的作法是添加泡打粉来达到蓬松的目的，为了吃得更健康，这里改用酵母来制制作，同时辅以手法就能很快手做出好吃的司康喽！~