减脂小点-燕麦干果能量司康

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所需食材

  • 金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉) 170G
  • 燕麦麸 80G
  • 黄油 80G
  • 1G
  • 50G
  • 酵母 6G
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 40G
  • 红提干 50G
  • 混合干果 25G
  • 刷表面用-蛋黄 1个
花羽Oo 2018年08月06日发布
为了瘦身,你会挨饿吗?
不不不,你完全不必这样亏待自己,准备一点低脂又高能还营养丰富的小点心,作为三餐中间的小点,一次一小块,让你能量满满!!
司康,英式甜点,也可以看作是简易面包,口感介乎面包和饼干之间,口感扎实又酥软。它原本的作法是添加泡打粉来达到蓬松的目的,为了吃得更健康,这里改用酵母来制制作,同时辅以手法就能很快手做出好吃的司康喽!~
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