桂花糖水芡实

2016年11月08日

周末去白马湖赏菊在湖边一个船上餐厅吃了一道清炒鸡头米（鸡头米就是芡实），淡淡的清香扑鼻。想起小时候，老家门前的大水沟长满了鸡头，紫色的，白色的花像极了睡莲。暑假后期鸡头成熟时，小伙伴就约起来，在长长的棍子上绑上镰刀就开始了收割。割回来的鸡头用刀破开，将鸡头米取出，连壳就煮了，吃的时候要慢慢的剥壳，很是费功夫。尽管如此，但对此事仍乐此不疲！ 回忆起童年趣事，不免也想在口腔里也回味下童年。上网淘来这去了壳的鸡头米，桂花糖水芡实走起------

酱香南瓜

2015年09月04日

吃南瓜有N多的好处，南瓜也有N多种吃法，可是我却最爱这道酱香南瓜，浓浓的酱香伴着南瓜的清甜，每一口都是生活的幸福！

红豆薏仁水

2015年08月10日

最近老是睡眠很浅，醒来之后特别累，中医说是湿气太重，要祛祛湿，祛湿最好的食疗方子莫过于红豆薏仁水了

红豆煲

2015年07月07日

端午节参加运动会获得了跳绳第三名，奖励了一个迷你砂锅煲。真的好小啊，看来只能煲1-2人份的量啊。第一次使用，用红豆煲来试试这个小东西的功能吧！红豆补血祛湿佳品，女人该多吃些的，还美容养颜哦

梅雨季节祛湿宝贝:银耳薏米百合绿豆粥

2015年06月18日

天气预报说，未来的半个月将不会有太阳。唉，这样每天湿嗒嗒的可如何是好？梅雨天还会让人的脾胃负担加大，消化功能减弱，所以饮食上要清淡祛湿，消夏祛暑，而绿豆，薏米，百合都是祛湿佳品。为了不让自己发霉，银耳薏米百合绿豆粥走起！

糖醋面筋

2015年06月08日

到底是夏天了，突然间胃口变得差多了，看着桌子上的红烧排骨一点想吃的欲望都没有。怎么办呢？嗯，整点酸甜口的吧！开动

珍珠丸子

2015年04月28日

丫头一直都不肯吃肉圆，清汤的，油炸的，甚至我们淮扬菜中有名的钦工肉圆也一筷不动。第一次我做珍珠丸子，她没见到过程，不知道这个也是肉圆，竟然吃了六个，至此我基本隔两个月就会做一次。今天上午她去素描课了，赶紧珍珠丸子走起来！

山药羹

2015年04月17日

奶油泡芙

2015年03月31日

“清明时节雨纷纷”，三天清明假似乎每一天都在下雨，不能出去玩，只好做点吃的抚慰下自己。

没有坛子腌制出流油咸鸭蛋

2015年03月27日

乡下来人带了些鸡蛋和鸭蛋来，有腌好的，也有新鲜的，一时也吃不完，所以准备再腌制一部分。其实豆果有很多腌蛋的方子，我也凑热闹不是为了重复，而是因为大部分方子都需要放在密封的罐子或坛子中，这些我都没有，我就放保鲜袋了，希望一个月后打开有惊喜。

椰酥球

2015年03月19日

年前囤了好几代椰蓉，晚上看了下准备用它做个小点心给丫头。方子改自丹凤朝阳1978，向原作者致敬！

咕老肉

2015年03月17日

又到了吃菠萝的季节，现在10元就能买到三个小菠萝了，好便宜！昨晚一激动就买了三个，结果吃了一个后丫头再也不肯吃了，所以绞尽脑汁准备把它变成菜。浪费不是我们这种家庭主妇的性格！

金丝肉松饼

2015年03月14日

昨天晚上做了好多肉松，留下带给丫头的还剩下好多，所以想着自己做点含肉松的点心。蛋糕卷失败率太高，面包需时太久，刚好家里有猪油，那就尝试下这款中式小点心吧~金丝肉松饼，第一次做，希望成功。这是我上传的第100个菜谱了，保持住做美食的热情。加油！

虎皮青椒

2015年03月10日

酸甜又透着咸辣的一道菜，很是下饭。

河蚌嘟豆腐

2015年03月06日

河蚌，螺丝这种东西过了清明节就不能吃了，据说会有寄生虫的。看着清明将近，今天尝个鲜吧，不然一年又过去了。

荠菜面絮

2015年03月01日

昨天中午路过单位小花园看到有好多荠菜，下午心痒难耐，下了班就找了个美工刀挖荠菜去了。只十分钟就挖了好大一把，所以今天吃荠菜面絮！！

素吃茨菇～茨菇烧豆腐

2015年02月04日

茨菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份。与肉组合是 绝配啊，而这道菜汤呈奶白色，咸鲜可口且简单易做，和传统的烧肉比更能凸显茨菇特有的味道。喜欢茨菇的朋友们不妨一试。

紫薯馅南瓜面包

2015年02月02日

1.南瓜蒸后会产生好多水分，故和面的时候无需另外加水；2.紫薯馅的做法:紫薯蒸熟后去皮用勺背压成泥状，加入适量白糖及玉米油搅拌均匀即可°

酸奶蛋糕

2015年01月28日

周末闺蜜说过来，她是正在嚷着减肥的美人，所以做个低热量的酸奶蛋糕让她吃的没有负担啊

奥尔良烤翅

2015年01月18日

只为给周末回家的丫头做宵夜

花生酱火腿面包

2014年12月29日

明天又是家长开放日，该去看丫头了。这次数学周考考的不错，所以明天得多带点好吃的犒劳她，自己制作才能显出我的诚意啊！宝贝，你太棒了，妈妈爱你！

圣诞花环面包

2014年12月21日

又是一年圣诞，看着上周做生日蛋糕剩下的奶油决定做款面包应个景，祝我及我爱的人圣诞快乐！

桂花桃酥

2014年12月21日

晚上做圣诞花环面包时，最后打了一个鸡蛋刷在面包表面，面包做好了，看着剩下的鸡蛋液和奶油觉得不舒服，打开冰箱又发现了糖桂花，所以今天准备用剩下的原料做款容易上手的小点心。

椰丝薄脆

2014年12月21日

这个点心参照是果友糖小饼的方子，因为觉得面糊太稀了，所以增加了低筋面粉的分量

烤蘑菇

2014年12月19日

晚上想给丫头做几个蛋挞，可是她说想吃点咸的。挞水已经做好，不能浪费，故决定烤几个蘑菇糊弄她一下。反正一样的温度，提前把蘑菇取出就行，一举两得！