微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
除黄油外的所有材料放入面包机开启一个和面程序(20分钟)
步骤 2:
放入软化的黄油,继续开启和面程序
步骤 3:
这次用了30分钟面团才出膜
步骤 4:
开启发酵程序(60分钟)至面团发至两倍大,手指蘸面戳后不回缩
步骤 5:
面团取出揉压排气
步骤 6:
将面团分成6等份用保鲜膜盖住静置20分钟
步骤 7:
取一个面团擀成长条状后从一边卷起来
步骤 8:
搓细长条面团,我搓成大约35厘米的长条
步骤 9:
取三条像编辫子一样编起来,然后围成圈,接头处粘在一起
步骤 10:
这样
步骤 11:
我还做了小花环。把长条一边系起来,然后长的一端绕进去
步骤 12:
这样
步骤 13:
这样我一共做了一大三小四个面包坯
步骤 14:
放进烤箱开启发酵程序20分钟至面包坯长大
步骤 15:
取出二次发酵好的面包坯,刷上蛋液,洒上芝麻或者杏仁,家里没有葡萄干了,所以洗了几个枸杞子放上面点缀下
步骤 16:
烤箱预热后上下火140度30分钟
步骤 17:
出炉罗
步骤 18:
成品
步骤 19:
看看撕开的侧面
步骤 20:
圣诞快乐
步骤 21:
下雪啦