2014-04-20 加入
在一道菜和一勺羹的缝隙里放肆,随兴所至,把日子填补的饱满而丰盈。 微博ID:漪弈-木一 http://weibo.com/2696575731
糖烤板栗
2016年10月04日
天气渐凉,街头除了烤红薯,糖炒板栗的热气腾腾,一样让人食指大动。
吐司披萨盏
2016年09月22日
看歪果仁们经常做toast cups这类小吃,心痒痒了许久,终于拔草了,做起来简单百搭,但味道却很棒。 经过烘烤之后的吐司满满的酥脆,馅心上浓郁的马苏里拉拉着丝儿,搭配一杯牛奶,就是一份元气满满的早餐!做下午茶也是不错的选择呐
快手糖醋排骨
2016年09月21日
为懒人量身定做的快手版糖醋排骨,步骤简单好记,比例记好“1、2、3、4”就妥妥的啦!味道却是一点都不会打折扣,上桌就被吃光~ 喜欢糖醋排骨的不妨一试。
65℃汤种表情面包#长帝烘焙节(刚柔阁)#
2016年09月14日
汤种法的面包,只是简单的加了一步汤种的过程,面包就松软许多。汤种良好的保水性,再画上萌萌的表情,是不是更有趣了?
龙猫红豆菠萝包#长帝烘焙节(刚柔阁)#
/送给 依旧相信童话的你/ 这个季节,恰好的温度,面包做起来也是越来越方便。每周都会做几款面包练手玩,这只龙猫用菠萝皮做肚子,原本菠萝包该是没有馅料的,我还是给包了馅料,滋味更加丰富了,选用的红豆沙馅,也算是应了赤子之心吧,哈哈 成品很松软,萌萌的造型也很讨身边朋友的喜欢
棉花鲜奶面包卷#长帝烘焙节(刚柔阁)#
2016年09月12日
超柔软超柔软超柔软的小面包! 家里淡奶油拆开了吃不完,刚好蛋清又有多余,自己琢磨着凑出了这个面包,歪打正着,是我目前吃过最柔软最轻盈的面包,拿在手上棉花般的触感,而且两三天都不会变硬,依旧柔软。 被麻麻评价说是吃过最好吃的面包,已经被列入回家必做系列,强烈推荐!
日式炼乳面包
2016年08月21日
很香浓很绵密的甜面包简单好做好吃超级推荐! 假期短短的时间,已经做过好几次了,非常非常好吃好吃的面包
最柔软的蛋糕——北海道戚风
2016年08月17日
传说中最柔软的蛋糕。 被老妈列为目前最喜欢吃的蛋糕,没有之一。奶味清新,口感轻盈柔滑,和香草奶油酱搭配简直不能更完美~ 推荐大家一定要试试哦
低卡豆腐蛋糕
2016年07月31日
用豆腐做的蛋糕,纯白的,是不是很好看呢? 口感带有微微的韧性,清新爽口,非常适合夏天吃呢。 相比传统的蛋糕,这一款的热量也是更低,喜欢的可以试试哦。
无面粉无油の花菜底披萨
2016年07月29日
完全无面粉无油的披萨! 半年多前浏览歪果美食网站发现的,今天终于拔草,味道超出意料的好吃到炸!完胜之前吃过的所有披萨! 中午做完一次后不过瘾,晚上又烤一次,收到家人一致的高度评价,发到票圈更是吸引了好多朋友的围观,这么好吃的披萨决不能私藏,所以今天加班把菜谱整理出来,分享给大家。 用花菜做成饼底,湿润多汁,边缘是满满的酥脆,超低碳水化合物,减脂增肌好帮手哦
贝果面包
2016年07月09日
特别喜欢贝果面包,和常见软面包相比,低卡健康,口感也柔韧劲道,还会带有微微的咸味,空口吃就会非常的棒!而且还可以剖开做成三明治呢。 贝果做起来也很方便快捷,不需要基础发酵,做下来只要一个多小时就可以搞定哦。
蔓陀罗面包
无油低糖,而且外脆内软,敲好吃! 仿制的原麦山丘,反正我是连续做了三次,逢着玩烘焙的小伙伴就推荐,打嘴巴都不舍得丢,老面发酵,美美的麦香味。喜欢欧包一类的小伙伴一定不能错过哦!
木瓜千层蛋糕
2016年06月28日
做这个千层也是心血来潮,假期难得回家一次,和朋友吃完晚饭去咖啡店坐坐,有人点了榴莲千层,大家一致说好吃,那会还有一天就要返校了,想想,既然都喜欢吃,那我就给你们做呗,聚完到家之后就开始动手做了。也是及时的赶在各自返校之前吃上了,不仅朋友们喜欢,妈妈吃了也超爱的,看来以后这千层还有的做了,哈哈 家里那会只有木瓜和香蕉了 ,就选用的木瓜,喜欢吃木瓜的一定不要错过啦,夹心还可以换成芒果、榴莲这一类,都会很好吃的哦
草莓鲜奶华夫饼
2015年05月16日
抓住草莓季的尾巴。草莓是个好菇凉~ 来来回回用过很多华夫饼的方子,目前为止这是我最喜欢的一款,外脆里软,口感也不会发干,不含酵母,直接用的泡打粉,其实优质的泡打粉平时吃是不会有问题的,这样,10分钟就可以吃上香喷喷的华夫饼了。 快捷方便。