2013-08-07 加入
热爱自然,喜欢美食烘焙,享受生活 2020年家庭烘焙料理大赛创意料理组“最具潜力奖” 2022年家庭烘焙料理大赛安佳披萨组亚军
羊蝎子萝卜煲
2021年02月26日
喜欢吃羊蝎子,再也不用去外面买,在家做也很简单,羊肉和萝卜真的是绝配,我就放了一个,看着多,吃起来真的是不够吃,还可以根据自己的喜好来加食材,家中有火锅容器的话,也可以当火锅吃,吃完料还可以加蔬菜类,真的超级好吃。
腐竹五花肉煲
天冷,做上一份暖暖的煲,暖心又下饭。老爸的给的干货,有一包腐竹,质量很好,于是就想着做一款美味,用味达美的生抽、老抽、蚝油调味,浓油赤酱的腐竹煲,放了点五花肉,还有家里现有的蔬菜茄子一并烧了这份看似乱炖的菜肴,不过味道是真的好,做法也简单,很家常的菜有空试一下,你一定也喜欢
酱爆豆角丝
跟大家介绍一款超级好吃下饭的家常菜——酱爆豆角丝,虽然是素菜,但是肉还好吃。
卡通小牛汤圆
元宵节要到了,一起来做元宵吧,普通的汤圆大家一定做过好几回了,那这次来点不一样的,做点喜欢的卡通汤圆吧,今年这好是牛年,那就应景的做个小牛汤圆,好玩又好吃。
德式布丁蛋挞
2021年02月15日
最近很火的网红甜品——德式布丁蛋挞,多点创意,就是一份美好的下午茶点心,一起来做一下吧。
咖啡焦糖海盐杏仁糖
2021年02月08日
过年了,怎么能没有糖果呢,最好吃的海盐杏仁糖,没有之一,这次做了咖啡口味的,真是锦上添花,有浓浓的咖啡香,奶味浓郁,甜中带点微微咸,混合着焦糖和咖啡的香味,甜而不腻,脆脆香香,你确定不试一下。
老八样之三鲜汤
每年过年必不可少的一道菜肴。
豪气云天之蒜泥生蚝
逛菜场的时候发现生蚝蛮大个,5元一个觉得不错,立马买几个,再说海鲜多吃不胖,哈哈,犒劳下自己吧。
醒狮馒头
我竟然对最近很火的网红中国风的醒狮馒头下手了,哈哈。 我就讲一下注意点吧,这款馒头建议面团揉的硬一点,太软不止不好操作,还会翻车,不要问我为什么知道,因为我...翻车啦.......
松子鲈鱼
过年吃鱼,大吉大利,那就来道好吃的松子鲈鱼吧,淋上番茄酱汁,酸酸甜甜的口感,就好比我们的生活一样,有喜悦也有心酸,过年吃这个很是应景。 这道菜其实很简单,我们在家也可以做的,跟着我一起来做吧。
京酱爆牛肉
2021年02月07日
过年怎么能少了肉呢,现在二师兄价格突飞猛进,好吧,我们来吃牛肉,牛肉营养好啊,含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。 今天介绍一款常见的牛肉料理,大家一起来学一下吧。
杂蔬福袋烧卖
2021年02月05日
过年就要福气满满,推荐的菜肴当然也是寓意美好,哈哈,这款福袋烧卖,很多人应该都有做过,确实好吃又好看,所以我就不厌其烦的在来推荐一下,馅料可以根据自己的喜好来添加,我就介绍一款最简单,不仅口味好,营养也丰富的馅料吧,大家一起来动手尝试下吧。
紫气东来之紫薯奶酪球
2021年02月04日
过节了,大家就喜欢吉利又喜庆,那就动手做一款简单的点心,也非常适合家里有小宝宝的人,作为宝宝的零食也是超级好的选择,食材也是很简单,就是富含花青素的紫薯,和补钙的奶酪,除了饱腹也健康,大家一起动手来做吧。
茄汁杏鲍菇菊花鱼
没有肉,但吃出了肉的口感,这样的食材肯定就是杏鲍菇无疑了。尝试改了下花刀,做成菊花鱼的形状,淋上蕃茄酱汁,红红火火的样子很是喜气,适合节日里想吃肉又怕胖的你,哈哈,一起来解锁这道美食吧。
凉拌蒜泥黄瓜卷
2021年02月02日
很清爽的一款凉菜,做法也超级简单,大家一起做起来吧。
爽脆酱萝卜
甜甜脆脆的酱萝卜,很上海本帮的一道酱菜,尤其适合搭配白粥,真的是百吃不厌,当然作为凉菜也是非常不错的选择,平时大鱼大肉吃多了,来点清爽的小菜,很是开胃。
福袋馒头
2021年02月01日
馒头真的是一款老少皆宜,又可当主食又可以做零食的点心,现在块过年了,就给大家介绍一款福气满满的馒头——福袋馒头,讨喜的外形,松软的口感,加上自己喜欢的馅料,非常适合过年的美食,大家一起分享一下吧。
花开富贵之萝卜酿虾
2021年01月27日
俗话说冬吃萝卜赛人生,今天我们换一种方式,用虾做一道蒸菜,就叫萝卜酿虾吧,虾的鲜美,加上萝卜的清甜,做了漂亮的花朵造型,口感鲜甜味美。
花式蒜蓉粉丝蒸虾
2021年01月21日
很经典的一道菜——蒜蓉粉丝蒸虾,淋上自己熬的蒜蓉酱,超级香,这里在推荐一款家庭必备的蒜蓉酱,一次性多熬一点,能放好久,什么菜都能放,超级实用。 蒜蓉酱: http://www.douguo.com/cookbook/share/2295297.html
圣诞平安果之低脂苹果司康
2020年12月23日
减脂甜品来了,圣诞节应景甜品,司康饼底,酸甜的红酒煮苹果,外脆里嫩。
超级火?无需模具!圣诞曲奇饼干
2020年12月22日
黄油饼干,搭配上圣诞节主题,做了曲奇饼干,多一点创意,把小心思藏在每一块小饼干中。
疙瘩汤
非常适合小朋友的一款主食—疙瘩汤,天气冷了,当作早餐也是很不错的,热乎乎的,又简单。
泡菜大闸蟹
2020年12月07日
吃过清蒸,红烧的螃蟹,我们来试一试泡菜味的大闸蟹吧,绝对让你垂涎三尺,材料很简单,泡菜,年糕,还有我们的主角大闸蟹,壳脆肉嫩,蟹黄脂满膏浓,吃完每根手指你都不放过,汤汁更是让你连吃三碗白米饭,减肥人士慎重,哈哈。
百叶咸肉蒸螃蟹
2020年11月27日
秋风起,蟹脚肥,现在的螃蟹正是好时候,蟹肉饱满充盈,蟹黄脂满膏浓,外壳薄脆肉质鲜嫩,鲜香无比,余味不绝。 选用螃蟹,加上火腿、咸肉,蟹肉吸收火腿和咸肉的咸鲜,垫在底下的百叶更是美味,用最少的调料,利用食材的本位,绝对是这道菜的灵魂。
螃蟹香肠蒸蛋
2020年11月26日
秋风起,蟹脚肥,现在正是吃螃蟹的好时候,周末回家的时候妈妈就给我买了好多我爱吃的大闸蟹,吃完还带回家好多,大闸蟹个头虽然不大,但是麻雀虽小,五脏俱全,外壳薄脆肉质鲜嫩,蟹肉饱满充盈,蟹黄脂满膏浓,和鸡蛋一起,加点香肠点缀,放入蒸锅蒸熟,鲜香无比,余味不绝。