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蓝洛凌关注

2013-08-07 加入

热爱自然,喜欢美食烘焙,享受生活 2020年家庭烘焙料理大赛创意料理组“最具潜力奖” 2022年家庭烘焙料理大赛安佳披萨组亚军

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妈妈的味道,清炒蚕豆

妈妈的味道,清炒蚕豆

2019年04月30日

妈妈做了四个多小时的公交车,特地从家里摘了带过来的蚕豆,直接清炒着吃,出锅前撒把葱,那叫一个香。吃过家里自己长的蚕豆再也不想买外面,哈哈。

法式夹馅吐司

法式夹馅吐司

2019年04月25日

给吐司换换口味,豪华升级版法式吐司,一样的美味,一样的简单快手。

法式巧克力慕斯配莓果夹馅(香奈儿)

法式巧克力慕斯配莓果夹馅(香奈儿)

2016年04月08日

熊谷裕子老师的法式甜品—香奈儿,从奶香味的白色巧克力慕斯中露脸的是酸酸的果酱馅料,而纯白的慕斯上装饰有华丽的红色水果,颜值与美味并存的蛋糕

法式巧克力蛋糕(月莎)

法式巧克力蛋糕(月莎)

2016年04月07日

熊谷裕子老师的法式蛋糕,月莎,在微苦的香蒂利巧克力中搭配覆盆子,不仅内部含有覆盆子果粒,连镜面果胶也加入覆盆子果粒,小小一口回味无穷。

樱桃芝心巧克力

樱桃芝心巧克力

2016年02月09日

喜欢巧克力带来的美好与神秘,轻轻甜,微微苦,一口咬下去在嘴里散开的惊喜。这颗巧克力,有柔软的芝士镶嵌在甜脆多汁的樱桃里,十足的少女心。在情人节之际,愿品尝到的人能感芝(知)你心!(菜谱来自美食美学)

承载着母亲满满爱の【熟醉蟹】

承载着母亲满满爱の【熟醉蟹】

2015年01月11日

崇明老毛蟹,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为老毛蟹。世界上共有300多种螃蟹,可供食用的大约20多种,而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。唯崇明老毛蟹独具风味,它个小、壳薄,肉质细密而有香味。雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。 虽说一年四季都能吃蟹,但是秋季是食用的最佳时节。在家乡,农历9月之后,几乎每家办喜宴或是宴请,崇明的老毛蟹都是必备菜肴。当然,每次回家,母亲都会给我到熟悉固定的摊主那买好,顺便订上走时要捎上的。

零难度、零失败、易操作的快手蛋糕---【香蕉核桃蛋糕】

零难度、零失败、易操作的快手蛋糕---【香蕉核桃蛋糕】

2015年01月07日

这是款原料简单、操作容易、但是味道绝对一流的蛋糕;它的口感类似磅蛋糕,但是不需要打发黄油,又没有过多的黄油让人觉得热量高。

停不住的美味---香酥可口的蔓越莓核桃酥

停不住的美味---香酥可口的蔓越莓核桃酥

2014年12月07日

每次给我妈和奶奶准备糕点总是件头疼的事,因为我妈不喜欢黄油,奶奶更极致不喜欢黄油、奶油、平时连牛奶都不爱喝,这彻底让我犯难了。这款蔓越莓核桃酥非常适合,而且做法简单。虽然核桃酥是非常常见的一款小点心,超市、零食铺都很多,但是把自己做的给妈妈和奶奶吃肯定是更有心啦。还可以根据自己的喜好添加不同的果干。

南瓜慕斯蛋糕

南瓜慕斯蛋糕

2014年11月18日

啤酒鸭

啤酒鸭

2014年09月21日

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