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步骤 1:
糯米粉、淀粉、细砂糖倒入开水。
步骤 2:
揉成团。
步骤 3:
揉好的面团加入食用色素调成喜欢的颜色,红色、黄色、棕色、黑色。
步骤 4:
将白色面团揉成长条,均匀切块。
步骤 5:
取一份白色面团捏成碗状,放适量馅料,包好揉圆。
步骤 6:
另取适量红色面团,揉成椭圆形,擀薄。
步骤 7:
刷上水,贴好。
步骤 8:
黑色小面团揉圆,做眼睛。
步骤 9:
白色小面团揉圆,做眼睛。
步骤 10:
黄色面团整形成圆锥形,做成牛角。
步骤 11:
取适量白色面团,揉圆,整形成耳朵。
步骤 12:
取棕色面团做装饰。
步骤 13:
模具压出鼻子、嘴巴。
步骤 14:
成品。
揉好的面团记得盖上保鲜膜,要不会干。
整形的时候涮一点水,这样便于粘贴。