【谢小姐的厨房】的厨房

紫菜虾饼：唯有美食可解忧

2016年12月03日

下雨的天，窝在家里，琢磨着美食，满足自己和家人的胃。一张煎得香脆的紫菜，加了蛋与虾，更是鲜美可口。

海带瘦肉汤：我们喝汤，小柴吃肉

2016年11月30日

最近，新鲜的海带上市，这是我家小鲜肉最爱的食材之一。海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，营养价值很高，含有丰富的碘等矿物质元素，用来熬汤、凉拌、焖煮都可。我们家喜欢用新鲜的海带煮汤，当有了罗小柴之后，我们更喜欢用猪肉与海带同煮。我们喝汤，小柴喝肉，一点都不浪费。

菲力牛排：轻松玩转牛排大餐

2016年11月19日

一块好的牛排，必须外焦内嫩，鲜美多汁。看起来很高大上，需要精深厨艺的牛排大餐，其实很简单。我家的牛排大餐是来不及买菜做饭时，用来应急的美食。现在，有许多大型超市或者网站都有腌制处理好的牛排出售，只要掌握一些煎制的小窍门，就可以在家享受到美味的牛排大餐，一点也不逊色于洋快餐店的牛排。家里的油菜花，小番茄都可以很好地点缀我们的牛排。

田园小炒：满满的维生素

2016年11月17日

冬寒料峭，给自己一份色彩斑斓的家常小炒，补充满满的维生素。黄的玉米，绿的豌豆，与猪肉同炒，爽口鲜嫩，加上香脆的腰果，好吃又养眼。

猪肉炒菜心：学生时代的最爱

2016年11月12日

今晚，用猪肉与菜心炒了一个学生时代的最爱，久违的回忆，小鲜肉说味道蛮好的，妈妈读书时的伙食还蛮好的。只不过这样的小炒，我们至多一周只能吃一次，而且当时的肉也只有少少的几片。

赤灵芝肉汤：补元气的汤水

2016年11月09日

自古以来灵芝被称为仙草，《本草纲目》中记载“灵芝味苦，无毒，可补中，增智慧，久食可轻身不老。赤灵芝民间称灵芝草，多孔菌科，是一种药用真菌。秋冬交接，乍暖还寒，生病的人特别的多。我也不例外，人是说不出的倦怠，昏昏沉沉。这时，需要一碗元气汤水，提高免疫力。选了赤灵芝炖汤，热乎的汤水，微苦但略有回甘，一碗下去，胃舒服了，人也就舒畅了。

牛肉蒸面：简单的一人食

2016年11月06日

　　表妹研究生毕业，既可留大城市工作，又可回家乡最好的医院，都好都有不足，纠结不已。问我，我说你的内心得足够强大才可以留在大城市，还得学会享受一个人的生活，喜怒哀乐都得自己慢慢领略。最好，还得学会做一手好菜，开心时给自己做点好吃的庆祝一下，不开心时也得慰劳自己。越来越繁忙的生活，越来越自我的我们，一个人吃饭的时间越来越多。我也希望我家的小鲜肉也能做的一手好菜，一个人单飞的时候也不会委屈自己的胃。蒸面是我家小鲜肉爱吃的简单主食，爽口的面，加点肉与菜，营养有了，美味有了。若再给自己泡杯茶，已是很好的一人食简餐。

腰果鸡丁

2016年11月05日

鸡腿肉切丁，选鲜艳的红椒与黄椒同炒，加香脆的腰果，清甜鲜美。

香葱烤吐司#一起吃西餐#

2016年11月01日

　　总觉得，美好的一天要从美美的早餐开始，但上班的我们有时身不由己。但今天由于小鲜肉要参加会考，我也多了三天的假期。一早起来，为他准备早餐，天然酵母的白吐司，切点小葱，拍点蒜蓉，涂点黄油，让烤箱烘烤一下。烤出来的面包片，满屋飘香，香脆无比。金黄的面包片，青翠的香葱，生活就必须有这不期而至的小美好，给自己和家人一个好心情。美美的早餐，开启新的一天！

淮山大骨汤：好食材好汤水

2016年10月28日

朋友的家，在揭阳市揭东区玉湖镇的吴厝，那里是淮山的生产基地。山清水秀的小乡镇，出产的淮山清甜粉糯，朋友家现挖的淮山，熬的汤水清鲜香甜，喝一碗好满足。　　后来，再用同样的食材熬出的汤水总是欠缺那么一点味道，好汤水也得好食材。

红枣鸡汤：充满正能量的元气汤

2016年10月17日

闺蜜上次给的红枣，鸡蛋般大，熬个红枣鸡汤给自己，补充一下能量。鲜美的鸡汤，喜欢用砂锅慢慢熬出，那丝丝缕缕的香味隐隐飘来，那是柴米油盐酱醋茶的滋味，家的气息。

烤红薯片

2016年10月12日

家里的小鲜肉越来越注重饮食的健康，在他的带动下，肉吃得少了，蔬果吃得多了。但爱吃零食的心却还没有变，怎样吃得更健康更美味，这是吃货必须思考的问题。　　先生从老家带回了许多红薯，粉糯香甜。这些红薯就是我们的零食，红薯可减肥，红薯可抗衰老，红薯可保护心血管……既然红薯有这么多的好处，我们就放心大胆的吃吧！　　红薯切薄片，放进烤箱烤，香脆清甜，那是无法抗拒的美味和瞬间光盘的节奏！

彩椒炒牛肉：明媚的家常小炒

2016年10月08日

有的时候，美食也需要浓艳的色彩，明媚心情。红椒，黄椒，都是我爱的蔬果，清甜，艳丽，与牛肉同炒，爽口，鲜美。　　有的时候，累极或倦极，就喜欢色彩鲜艳的美食，喜欢那明媚的感觉，感觉自己的心也会跟着愉悦。

柠檬饼干：生活的小确幸

2016年10月03日

小确幸村上春树创造了一个词——“小确幸”，指的是微小而确实的幸福，是稍纵即逝的美好。村上春树说他生活中的小确幸多得不得了，例如买回刚刚出炉的香喷喷的面包，他站在厨房里一边用刀切片一边抓食面包的一角，那一刻可以察觉到幸福；独处时，一边听勃拉姆斯的室内乐，一边凝视秋日午后的阳光在白色的纸糊拉窗上描绘树叶的影子。　　繁忙的工作生活中，我们也得有自己的小确幸我喜欢呆在厨房，闻着饭香、闻着面包香，闻着饼干香。新鲜的柠檬切开，淡淡的柠檬香甚得我心，我喜欢用柠檬汁做饼干做西点，香而不腻，甜而清爽。

荞麦焗鲍鱼：美味营养皆有之

2016年09月30日

家里的小鲜肉喜欢吃鲍鱼，于是我常把他不爱的五谷杂粮与鲍鱼搭配，让他多吃一点健康的食品。鲍鱼与荞麦同焗，荞麦清香，鲍鱼鲜甜，再加鸡汤与香菇提味，美味营养皆有之。家庭聚餐时，作为主菜，深受追捧。、生抽1汤匙、鸡汤适量、盐适量

青翠美味的酱黄瓜

2016年09月13日

一碟酱黄瓜，青翠美味！

蒜片煎香肠

2016年09月12日

我有两个外甥，一大一小，哥哥已读大学，弟弟还在念二年级，哥哥跟我在一起的时间比较多，姨甥俩关系好得很。小外甥偶尔会小小地嫉妒一下，说我只疼哥哥，因为小姨妈只会问哥哥喜欢吃什么，而没有问过他。这次，哥哥回家，又给哥哥准备了许多他喜欢吃的东西，为了不厚此薄彼，赶紧给小人儿整了一盘蒜片煎香肠，满足小外甥的虚荣心。香肠搭蒜片，香气十足，除了小人儿喜欢，大哥哥们也喜欢。但好在，小外甥一点都不小气，他都愿意与大家一起分享他的专属美味。