2013-03-19 加入
时令味最美,带你一起做四季美食!
四季餐桌|彩椒菠萝牛肉
2017年07月08日
四季餐桌|招牌麻辣小龙虾
2017年06月22日
又到了吃龙虾喝啤酒的季节,担心外面不卫生,不如自己动手做起来!
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨
2017年06月18日
毛豆烧鸭
2017年06月13日
腊肉土豆焖饭
2016年01月14日
焖饭带给我们最大的便利就是可以饭菜一锅端,但和饭一起焖的食材和调味料一定要味道浓郁才会食之有味。腊肉的浓香,很大一部分来自时间与腌料之间微妙的相互作用,在电饭煲被揭开的一刹那,香气袭人!
蚝油炒饭
2016年01月08日
看到蚝油你能想到的还是蚝油生菜?其实这个用蚝(牡蛎)熬制而成的鲜味调料是广东常用的传统调料,用途非常广,炒米饭就好吃又方便,与蛋炒饭比又是另一种鲜美。
海鲜盖浇饭
2015年12月22日
米饭是很多人在餐桌上的精神支柱,宁肯没有好菜,也不能没有白饭!即便是下班回家后,时间不够,食材不多,也要“混”口号饭吃!
酸辣手撕包菜
2015年12月20日
猪肉有滋阴润燥的作用,夏天吃也无需担心,而且这道鲜香开胃的酸辣手撕包菜的精髓,就是用五花肉煸出的油来包裹包菜叶。
煎香蕉苹果醋饮
2015年12月08日
冬天顿顿大鱼大肉,你会吃腻吗?用苹果醋搭配一些小食就可让心情和胃口都好起来,苹果醋富含维生素C,清新化腻、酸甜开胃,常饮可帮你清除体内垃圾,达到美容效果。
浙醋酸辣虾
2015年11月30日
虾是个鲜物,要做得好吃并不是难事,难的是既要保留鲜味又要酸辣开胃。
米醋锅巴肉
2015年11月28日
锅包肉为了让肉口感和形状更好看,一般需要先炸定型再炸至金黄,但也可以先用较低温的油将肉片炸定型后开中大火提高油温直接炸至金黄。
陈醋凉拌
2015年11月21日
凉拌菜又快又爽口,放点醋不但更开胃,还能给那些生的食材杀菌。
金玉满堂海鲜汤
2015年11月13日
这道汤的特点就一个,鲜!
木须肉
2015年11月08日
巧选一些易熟、口感搭配的食材炒在一起,现在是吃冬笋的黄金季节,加上金标生抽能够让木犀肉在加了笋片的基础上有鲜味的提升。
圆满肉饼
2015年10月28日
普通肉饼如何有“大菜”的味道?试试这个做法!
麻辣香锅
2015年10月22日
洋葱、藕都是比较能存储的蔬菜,鱼豆腐和豆干、火腿、虾仁等也是冰箱的常客,搜罗起来,用麻辣火锅底料做一锅本来就不用太多章法的麻辣香锅,绝对震撼!
快手香辣蟹
2015年10月11日
备一包配好的麻辣烫调料,爆香之后再炒蟹,几分钟就可以解决这道华丽大菜了。
2015年10月09日
木须肉原名木樨肉,是一道常见的汉族传统名菜,其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。
西芹腰果炒香干
2015年09月23日
酥脆的腰果和质软的西芹香干也可以完美结合,创造多重美味。
蒜香茄子
2015年09月18日
单是听蒜油淋在茄子上的嗞嗞声就忍不住要咽口水,筷子又怎能停下?
素烧豇豆
2015年09月10日
清甜的豇豆配上香浓的拌饭酱,绝对是足以满足味蕾的美味搭配!
栗焖香菇
2015年09月01日
栗子加香菇,香气逼人,美味难挡!
红烧萝卜
2015年08月25日
九月迎来忙季,孩子开学、工作繁忙,下厨时间被迫缩短,但营养却不可打折。一些当季的食材既美味营养,又可轻松出锅,而且味道出众,超级下饭喔!初秋之时,看桌上摆一盘既愉人唇齿又暖人心胃的红烧萝卜,也是一种不可多得的 小幸福。
招牌酱淋黄金豆腐
2015年08月18日
豆腐包裹上蛋液后煎得金黄香脆,淋上香浓的招牌酱,可谓美味难挡,筷不能停。
柠香蒸鲈鱼
2015年08月13日
人说鱼与熊掌不可兼得,可细细一想,鱼与熊掌何需兼得呢?有了这一尾柠香蒸鲈鱼,已经快乐似神仙。