四季餐桌|山药木耳烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  山药去皮切段，放入清水浸泡

• 步骤 2：

  小葱切段，生姜切片，小米椒切粒

• 步骤 3：

  排骨焯水捞出后备用

• 步骤 4：

  锅中加入适量油，油热后加入葱段、姜片、小米椒粒爆出香

• 步骤 5：

  加入焯水后排骨翻炒

• 步骤 6：

  依次加入金标生抽、草菇老抽、古道料酒翻炒

• 步骤 7：

  加入适量清水，大火煮开后中火焖30分钟

• 步骤 8：

  加入山药、黑木耳翻炒

• 步骤 9：

  加入适量食盐，翻炒煮10分钟

• 步骤 10：

  出锅装盘即可食用