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四季餐桌|味极鱿鱼须收藏
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所需食材
- 鲜鱿鱼 250g
- 蒜苔 150g
- 油 适量
- 料酒 适量
- 味极鲜酱油 适量
- 黄豆酱 适量
- 生姜 1块
- 小米椒 3个
四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤
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步骤 1：
鱿鱼洗净，切段
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步骤 2：
蒜苔切段，姜切丝，小米椒切粒
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步骤 3：
沸水中加入鱿鱼，焯熟后捞出
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步骤 4：
锅中加入适量油，油热后依次加入蒜苔、小米椒、姜丝，加入一勺黄豆酱，翻炒
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步骤 5：
加入焯熟后的鱿鱼、料酒、味极鲜酱油，翻炒
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步骤 6：
味极鱿鱼须装盘出锅
