酸辣手撕包菜

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浏览 29870 收藏 2176 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

另外,做手撕包菜最好用牛心菜,叶薄水分少,但洗过之后还是需要将其尽量沥干再大火爆炒,否则就没法炒出焦香的味道来。

娅米厨房 2015年12月20日发布
猪肉有滋阴润燥的作用,夏天吃也无需担心,而且这道鲜香开胃的酸辣手撕包菜的精髓,就是用五花肉煸出的油来包裹包菜叶。
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