2012-10-02 加入
喜欢美食的人都是非常具有亲和力的
五香鹌鹑蛋
2017年04月20日
逛菜市看见有卖鹌鹑蛋,突然很想吃。买了些回家煮好,和老公、儿子一顿就消灭了。儿子说下次还想吃,老公说:‘‘配点小酒也是不错的’’。赶快做起来,so easy。
麻叶
2017年01月21日
麻叶是过年必不可少的一道应景小食,吃起来酥脆咸香。过年啦,学做起来,不论是自己吃还是招待客人都是极好的,浓浓的年味。
蜂蜜渍柠檬
2016年10月02日
一个柠檬切开得用多少水才能泡的酸度适宜?切开的柠檬怎样保存才不浪费?快来学做蜂蜜渍柠檬,所有问题迎刃而解。
冰糖雪梨盅
2016年09月29日
小时候每次天气转凉,一不小心就咳嗽,爸爸妈妈每次都会给我蒸个梨吃。软软糯糯,丝丝甜蜜,吃下去暖融融的,顿时觉得咳嗽好了一半。现在做起来,似乎浮现出小时候的温暖记忆和爱的味道。天凉了,让这梨盅装满对家人的爱,温暖家人的心。
茄汁龙利鱼暖身汤
2016年09月28日
假期的最后一天气温突然下降,穿上秋裤都冷。这天气需要吃点汤汤水水的感觉很暖。龙利鱼肉质嫩滑,无刺,制作方便,和各种蔬菜搭配起来简直是营养无敌加美味。
山楂陈皮茶
每逢佳节胖五斤,这款茶饮消食健脾去油腻,男女老幼皆宜,赶快泡上一壶,味道酸酸甜甜,美好的不得了。
笋叶麦饭
2016年09月21日
我家掌柜的居然买了根没削皮的莴笋。居家过日子一定要精打细算,莴笋叶决不能扔。经过我这巧手厨娘一番改造,松软的笋叶麦饭出锅啦!不得不说一下,莴笋叶不够,马铃薯来凑
香蕉三明治
2016年04月07日
家有小学生,爸爸妈妈提起早饭都头疼。今天推荐一款超级简单快捷又营养的快手早餐。爸爸妈妈们看过来。
菜肉汤团
2016年02月17日
今天是正月十五,南北讲究各不同,北方妹子尝试包一回菜肉汤团,庆祝热闹的元宵佳节,吃完开学的开学,开工的开工。
黑加仑饼干
2015年12月04日
每次吃完饭总想吃点甜的,刚好家里有剩下的黄油,于是参考了网上的方子,在无量具、无模具的情况下,本着随性、自由发挥、省事的原则,面粉无过筛,也没有糖粉用白沙糖代替做了这款饼干,除口感略感粗糙外别提多好吃了,而我偏喜欢这粗糙、沙沙的口感。
红枣核桃糕
2015年10月30日
买了好多核桃仁,可是孩子不爱吃,和面粉红枣搭配起来,软糯香甜,适合寒冷的冬天。同时也消灭了核桃仁。快试试吧!
陈皮红豆山楂粥
2015年09月27日
过节了,聚餐太频繁,肠胃负担太重,这不,昨天老公和朋友小聚,多喝了两杯,回家昏头大睡。早上熬点粥,放点陈皮解腻醒酒,山楂酸甜开胃,红豆补血消肿,煮出来的粥酸甜适口,喝一碗给肠胃减个负。
红糖火晶头
2015年09月25日
火晶柿子是陕西临潼特产,因果实色红如火,果面光泽似水晶而得名。又因熟后质软,外皮火红,如火焰般艳丽,所以又叫“火景”。秋天是火晶柿子成熟的季节,老公为我买来了小火晶,可柿子却被挤得皮开肉绽。那也不能辜负了老公的一片心,"红糖火晶头"——丝丝甜蜜在心里。
蚝油千叶豆腐
2015年09月16日
千叶豆腐一般都比较重口味,鲜辣是主要特点。儿子非常喜欢吃千叶豆腐,可是因为年纪太小驾驭不了这口味,每次只能眼睁睁看着我们把一盘干掉。今天买了千叶豆腐,尝试了咸鲜口儿,终于满足了这张小小的嘴巴。
红烧排骨
2015年09月14日
入秋了,天气凉了,只有肉肉才能供给身体满满的能量,秋膘贴起来。
蜂蜜桂花凉糕
2015年08月26日
一直对糯米情有独钟,糯米的做法也多种多样,西安的特色甜品蜜枣甄糕,上海的代表美食桂花糯米藕,以及什么糯米珍珠丸子等等……都特别爱吃。今天做桂花糯米藕剩了些泡好的糯米,直接拿来成就另一道美食——蜂蜜桂花凉糕。
绿豆桂花藕
2015年08月25日
桂花糯米藕已经很常见,今天稍稍创新了一下,在藕里面添加了绿豆,竟然别有一番风味:绿豆甘当护花使者,丝毫不会去抢糯米、桂花的风头,却暗暗的,恰到好处地释放着自己的独特香气。有时候,一点点小小的改变却能给你带来意外的惊喜。
干煸菜花
2015年08月21日
自从上次在外吃饭吃过有机菜花之后,嘴巴就变得挑剔起来,一般的菜花再也不入口,总觉得一股泔水味。有机的东西给人的感觉总是绿色、健康的。上次清炒了一回,味道不错,昨天发现冰箱里还有剩下的半根香肠和宝贝儿做吐司披萨剩下的少半个洋葱,统统利用起来,过日子杜绝浪费,就做一道干煸有机菜花吧。
海鲜焗饭
2015年08月13日
让剩米饭来一次华丽转身。
蒜香馒头片
2015年08月11日
将传统炸馍片换一种洋气的吃法。
自制炒酸奶
第一次吃了炒酸奶就忘不掉了,口味自不必说,光是健康,低热量的优点足以让人无法抗拒。只可惜炒酸奶受季节所限只有夏季有卖,而且价钱也比自己做高很多。居家过日子自然要学会精打细算,关键没什么技术含量,制作超级简单。让我们抓住夏天的尾巴,自己动手,冰爽一下吧!
小米桂花粥
2015年08月10日
小米健脾益胃,是老少皆宜的食材,用来煮粥特别好。如果添上冰糖和桂花,不但口感清香爽滑,更能给这样一种清淡无奇的食材增添出精致的感觉有木有?
陈皮菊花枸杞粥
2015年08月09日
立秋了可暑热还没过去,这几天儿子没胃口,又有点咳嗽,于是煮了这款陈皮菊花枸杞粥。陈皮消滞健胃,燥湿化痰,对咳嗽痰多有效果。菊花清肝名目,清热疏风。这几种食材熬出来的粥清香绵软,最适合初秋食用。
凉拌圆白菜
夏天好像总是没什么胃口,这到凉拌菜清新爽口,一定会让你胃口大开,而且制作简单,试试吧!
自制回坊肉丸胡辣汤
昨天炸了很多牛肉丸,今天用来做胡辣汤最好。胡辣汤按地域不同其做法、配料、口味也不同,今天我们做的是流传于西安回坊的胡辣汤做法。尤其是在冬天,西安人不论男女老幼,在早上都要来上这口,再配上一个坨坨馍,吃完顿时全身热乎,神清气爽。汤里有肉有菜,营养丰富,又很扛饿,是大家十分喜爱的美食