蚝油千叶豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒切细条，大蒜切瓣，辣椒备好。

• 步骤 2：

  油烧热，将青椒下入翻炒断生，盛出备用。

• 步骤 3：

  放入辣椒，蒜瓣爆香。

• 步骤 4：

  下入切片的千叶豆腐翻炒片刻，将粘连的豆腐用锅铲分开。

• 步骤 5：

  倒入适量生抽翻炒。

• 步骤 6：

  加少许蚝油，待上色均匀后添少量开水沿锅边倒入。

• 步骤 7：

  加入事先炒好的青椒翻炒片刻即可。

• 步骤 8：

  成品