2012-08-25 加入
下厨房是兴趣,不会每天围着厨房转。朋友上门做上几道拿手菜显摆一下也就是了~~
椰香桂花冻
2013年04月27日
浓浓的椰浆,甜甜的桂花。两者混合成就了香滑可口的椰香桂花冻。夏日的午后一块甜甜凉凉的桂花冻再加上一杯自己喜欢的饮料,心情会一下子舒畅起来!
椰汁桂花糕
2013年04月25日
古装电视剧里经常会有桂花糕出现,今天我们也来做一份椰汁桂花糕吧。 休闲的午后,坐在洒满阳光的客厅沙发上,品一口香茗来一块自己做的椰汁桂花糕。好一个悠闲的午后!
bbq烤猪肋
有没有吃过美式烤肋排?下面就一起来做个家庭版烤猪肋吧。
蜜汁火腿
2013年04月21日
蜜汁火腿咸甜鲜,把它夹在吐司里既是菜品也是一道点心,味道也很妙哦!制作也不复杂,有空试试吧。这点份量三口之家一顿吃完刚刚好。
椰汁红豆糕
2013年04月20日
这个是从豆友那里学来的,第一次做的时候没有掌握好火候结果太软了。第二次做吸取前次的教训,结果很成功。我用的是日本的罐装煮红豆这样就省去煮红豆的繁琐步骤。红豆量的增加使得红豆糕更加香甜可口也更适合喜欢甜食的朋友们。现在就将这份心得拿出来分享。
简易芒果西米露
2013年04月19日
儿子说想吃芒果西米露,可家里没有椰浆,也没有椰奶,只有一个大芒果还有西米和光明牛奶。没办法只好利用这些材料来做一个简易的芒果西米露,没想到做出来的效果也相当好。这次我用的这个芒果差不多有两斤,所以每吃一口都可以大口的吃到芒果。
椰汁红豆冻
午后的下午茶时间来块甜甜滑滑的红豆冻。好吃解馋又解饿!
芒果班戟(5个)
2013年04月11日
非常好吃的一道甜品。砂糖可以个人喜好增减。
椰汁芒果西米露
甜品屋的一份芒果西米露要卖到30元,芒果一点点,还要担心食品卫生问题。西米做起来并不麻烦不如自已动手,即能吃得爽还能安全卫生,何乐而不为呢。做这个甜品里面所有的材料都可以按个人喜好来增减。
杏仁蛋白脆饼
2013年04月05日
这道小甜点很适合爱好烘培的零起点的朋友。简单不易失败。
蛋挞
2013年03月31日
蛋挞不光热的好吃,冷的也相当好吃的说。将蛋挞放入冰箱冷藏后再吃别有风味哦!
奶油蘑菇汤
2013年03月29日
第一次尝试做奶油蘑菇汤,没想到一举成功。虽然中间有些小瑕疵,比如因锅子温度太高黄油放下去有些焦了,还有我忘了放胡椒粉。不过丝毫不影响口感,还是很鲜很好喝。
自制豆腐花(豆腐脑)
这个也是从豆友那里学来的。上淘宝买了豆腐内脂,很便宜1元20克可以用好多次哦。今天上午刚收到内脂,下午就用豆浆机做豆浆开始我的豆花之旅。
香葱饼干
2013年03月28日
一直喜欢咸味饼干,偶然在一个美食网站看到这个饼干的做法。看着很简单,今天就试做了一下,果然很容易的成功了。
毛豆炒笋干
这道菜是夏季开胃下饭良品哟!
焗吐司
2013年03月26日
看了豆友的菜谱照着做的。本人喜欢甜食,适当加了砂糖还另外加了些牛奶。
蘑菇花菜
2013年03月24日
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕再配上一杯香浓的拿铁
蚕豆春笋
偶然在某个菜谱看到这道菜,今天就尝试了一下。味道蛮好的哦!
法式吐司 2人份
2013年03月22日
法式吐司加牛奶再配上一点点水果,一顿很好的营养早餐!
三色蛋
2013年03月20日
这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。加鸡粉是为了增加鲜味,口味清淡的可以不放也非常好吃
冰糖雪梨
一到季节转换儿子就会咳嗽。所以一到转季我就会给他炖冰糖雪梨。不咳嗽时可以润肺,咳嗽时只要坚持吃一周就会痊愈啦。
红酒梨
2013年03月19日