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2012-08-25 加入

下厨房是兴趣,不会每天围着厨房转。朋友上门做上几道拿手菜显摆一下也就是了~~

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椰香桂花冻

椰香桂花冻

2013年04月27日

浓浓的椰浆,甜甜的桂花。两者混合成就了香滑可口的椰香桂花冻。夏日的午后一块甜甜凉凉的桂花冻再加上一杯自己喜欢的饮料,心情会一下子舒畅起来!

椰汁桂花糕

椰汁桂花糕

2013年04月25日

古装电视剧里经常会有桂花糕出现,今天我们也来做一份椰汁桂花糕吧。 休闲的午后,坐在洒满阳光的客厅沙发上,品一口香茗来一块自己做的椰汁桂花糕。好一个悠闲的午后!

bbq烤猪肋

bbq烤猪肋

2013年04月25日

有没有吃过美式烤肋排?下面就一起来做个家庭版烤猪肋吧。

蜜汁火腿

蜜汁火腿

2013年04月21日

蜜汁火腿咸甜鲜,把它夹在吐司里既是菜品也是一道点心,味道也很妙哦!制作也不复杂,有空试试吧。这点份量三口之家一顿吃完刚刚好。

椰汁红豆糕

椰汁红豆糕

2013年04月20日

这个是从豆友那里学来的,第一次做的时候没有掌握好火候结果太软了。第二次做吸取前次的教训,结果很成功。我用的是日本的罐装煮红豆这样就省去煮红豆的繁琐步骤。红豆量的增加使得红豆糕更加香甜可口也更适合喜欢甜食的朋友们。现在就将这份心得拿出来分享。

简易芒果西米露

简易芒果西米露

2013年04月19日

儿子说想吃芒果西米露,可家里没有椰浆,也没有椰奶,只有一个大芒果还有西米和光明牛奶。没办法只好利用这些材料来做一个简易的芒果西米露,没想到做出来的效果也相当好。这次我用的这个芒果差不多有两斤,所以每吃一口都可以大口的吃到芒果。

椰汁红豆冻

椰汁红豆冻

2013年04月19日

午后的下午茶时间来块甜甜滑滑的红豆冻。好吃解馋又解饿!

芒果班戟(5个)

芒果班戟(5个)

2013年04月11日

非常好吃的一道甜品。砂糖可以个人喜好增减。

椰汁芒果西米露

椰汁芒果西米露

2013年04月11日

甜品屋的一份芒果西米露要卖到30元,芒果一点点,还要担心食品卫生问题。西米做起来并不麻烦不如自已动手,即能吃得爽还能安全卫生,何乐而不为呢。做这个甜品里面所有的材料都可以按个人喜好来增减。

杏仁蛋白脆饼

杏仁蛋白脆饼

2013年04月05日

这道小甜点很适合爱好烘培的零起点的朋友。简单不易失败。

蛋挞

蛋挞

2013年03月31日

蛋挞不光热的好吃,冷的也相当好吃的说。将蛋挞放入冰箱冷藏后再吃别有风味哦!

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

2013年03月29日

第一次尝试做奶油蘑菇汤,没想到一举成功。虽然中间有些小瑕疵,比如因锅子温度太高黄油放下去有些焦了,还有我忘了放胡椒粉。不过丝毫不影响口感,还是很鲜很好喝。

自制豆腐花(豆腐脑)

自制豆腐花(豆腐脑)

2013年03月29日

这个也是从豆友那里学来的。上淘宝买了豆腐内脂,很便宜1元20克可以用好多次哦。今天上午刚收到内脂,下午就用豆浆机做豆浆开始我的豆花之旅。

香葱饼干

香葱饼干

2013年03月28日

一直喜欢咸味饼干,偶然在一个美食网站看到这个饼干的做法。看着很简单,今天就试做了一下,果然很容易的成功了。

毛豆炒笋干

毛豆炒笋干

2013年03月28日

这道菜是夏季开胃下饭良品哟!

焗吐司

焗吐司

2013年03月26日

看了豆友的菜谱照着做的。本人喜欢甜食,适当加了砂糖还另外加了些牛奶。

蘑菇花菜

蘑菇花菜

2013年03月24日

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

2013年03月24日

香蕉蛋糕再配上一杯香浓的拿铁

蚕豆春笋

蚕豆春笋

2013年03月24日

偶然在某个菜谱看到这道菜,今天就尝试了一下。味道蛮好的哦!

法式吐司 2人份

法式吐司 2人份

2013年03月22日

法式吐司加牛奶再配上一点点水果,一顿很好的营养早餐!

三色蛋

三色蛋

2013年03月20日

这个菜因为有咸蛋就不用额外加盐了。加鸡粉是为了增加鲜味,口味清淡的可以不放也非常好吃

冰糖雪梨

冰糖雪梨

2013年03月20日

一到季节转换儿子就会咳嗽。所以一到转季我就会给他炖冰糖雪梨。不咳嗽时可以润肺,咳嗽时只要坚持吃一周就会痊愈啦。

红酒梨

红酒梨

2013年03月19日

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