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步骤 1：
花菜掰小朵过水，蘑菇切厚片
步骤 2：
锅里放油等油八成热时下蘑菇翻炒，调入盐继续翻炒2分钟后下花菜翻炒。倒入高汤加盖煮十分钟。开盖加入盐糖调味。
步骤 3：
最后沿锅边加入水淀粉勾芡即可出锅。
可以适当加些鸡精
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