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香蕉蛋糕收藏
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所需食材
- 香蕉 2个
- 低筋面粉 120克
- 泡打粉 3克
- 盐 2克
- 无盐黄油 50克
- 红糖 30克
- 牛奶 30ml
香蕉蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
香蕉两个、低筋面粉120克、黄油45克、牛奶30ml、泡打粉2克、盐2克、鸡蛋2个、红糖30克。香蕉捏成泥，低筋面粉与泡打粉一起过筛，将鸡蛋与红糖一起打散，加入融化的黄油，牛奶，食盐搅拌均匀后加入香蕉泥和筛后面粉。用橡皮刮刀搅拌均匀。放入磨具入170度烤箱中层烤10至12分钟即可。（个人认为这个蛋糕口味比较淡，喜欢甜的可以加些白糖，黄油牛奶也可以适当增加提高香浓度。）比较简单易学的道西点。试试
小贴士
个人认为这个蛋糕口味偏淡，喜欢甜食的可适当增加些白砂糖。黄油和牛奶的量也可适当增加来增加香浓度。
