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2012-08-25 加入

下厨房是兴趣,不会每天围着厨房转。朋友上门做上几道拿手菜显摆一下也就是了~~

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花生酥

花生酥

2015年03月15日

日式煎饼

日式煎饼

2015年03月01日

冷饭的华丽转身成为超级无敌满口留香,大小朋友都喜欢的小零嘴~

南瓜饼

南瓜饼

2015年02月03日

家里买了个南瓜本打算做日式南瓜的,可一直懒得做。放了差不多快一个月了又舍不得扔。家里人都喜欢吃糯米食品于是乎,南瓜就成了盘里的南瓜饼~

菠菜蒸

菠菜蒸

2014年12月30日

一样的菠菜不一样的做法。

台式炸花枝丸

台式炸花枝丸

2014年12月26日

去过台湾才知道真正花枝丸是以花枝和鱼肉混合做成的。上海饭店里的所谓花枝丸根本就吃不到花枝基本就是面粉和鱼肉的混合物。这次我特地请教了台湾饭店的师傅如何制作好吃的花枝丸,回上海后便迫不及待的试做了一次,真的很好吃哦。

香草雪盐冰淇淋

香草雪盐冰淇淋

2014年12月25日

去过日本冲绳的朋友都知道冲绳的雪盐是非常有名的。当地有许多雪盐食品,有雪盐饼干还有雪盐冰淇淋等等。其中我最喜欢的就属雪盐冰淇淋了,一吃就爱上了它的独特口味。为了回家后还能吃到如此好吃的冰淇淋特地在冲绳买了雪盐回来,自己动手来做。虽然不能做得一模一样但也有九分相似。如果你也想尝尝不一样口味的冰淇淋那就跟我一起来做吧

三色马蹄糕

三色马蹄糕

2014年12月04日

漂亮的三色马蹄糕一起来做吧~

杏仁黑巧戚风(乐葵模)

杏仁黑巧戚风(乐葵模)

2014年11月18日

做这款蛋糕时我是怀着忐忑不安的心情将蛋糕放入烤箱烘烤的。但每次烘培我都是以成功告破。这款蛋糕同样没有用黄油,多吃点不会胖的~

提子椰子香蕉蛋糕(乐葵模)

提子椰子香蕉蛋糕(乐葵模)

2014年11月12日

此款蛋糕因为没有用黄油所以不油腻。香蕉与提子干的完美结合更提升了此蛋糕独特的口味。制作也很简单,如果家里有吃不完的香蕉就赶紧试试来做吧,保证不会让你失望~

果丹皮

果丹皮

2014年10月25日

记得小时候楼下的食品店七分钱可以买一根果丹皮,那味道至今记忆犹新。如今已经很难买得到果丹皮了,即使有味道也大不如前了。今天路过水果店看到山楂很新鲜就买了两斤回来想试一下自己动手做果丹皮,看能不能寻回儿时的味道。

奥尔良烤翅

奥尔良烤翅

2013年08月22日

不用再去肯德基吃烤翅,自已动手做吧。

黑二剁

黑二剁

2013年08月05日

云南有道有名的家常菜叫黑三剁,我的这道黑二剁是由此演变而来。其实我平时也是做三剁的,只是今天家里没有肉糜就将就做了这道黑二剁,不放肉糜丝毫没有影响口感,一样的那么好吃。这可是一道一年四季的下饭圣品哦。

生焖大虾

生焖大虾

2013年08月05日

这个叫生(火靠)大虾,但这个kao字豆果上不能显示出来,我只能写成生焖大虾了。 大虾如此炮制非常入味哦!全家大爱的说。

咖喱土豆泥

咖喱土豆泥

2013年07月19日

这是我家的私房菜哦,从小就很喜欢,以前爸爸做的时候是将土豆泥放入油锅里煸抄后再调入油咖喱最后再煎成两面金黄。我觉得那样做比较费油又容易粘锅,于是就改良了做法。如果你喜欢还可以加入适当的肉糜味道会更好吃。

日式土豆色拉

日式土豆色拉

2013年07月15日

这是一道地道的日式菜品。制作简单,口味独特。喜欢日本菜的请跟我一起来做吧!

红豆糯米糕

红豆糯米糕

2013年07月09日

想起小时候每次走过沈大成门口都会去买块红豆糕来吃,甜甜糯糯的非常好吃。今天突发奇想想自己动手做做看,没想到很容易的就成功了。喜欢吃红豆糯米糕的朋友也自己动手做做看吧。

芒果糯米糍

芒果糯米糍

2013年07月02日

芒果糯米糍香甜可口,这道甜品解馋又解饿。

脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

2013年06月18日

请朋友来家聚会,想了很久终于想到了这道香甜、酥脆的脆皮炸鲜奶。重来没有做过,为了请客那天能做出成功的成品今天就试做了一下,一举成功!

芝士夹心炸猪排

芝士夹心炸猪排

2013年06月16日

一直都做日式炸猪排,忽然有一天儿子说吃腻了。为了让儿子吃得开心只有变着方的做出花式。儿子喜欢芝士于是就诞生了芝士夹心炸猪排。做的时候很多步骤忘了拍照,有机会再补上。

香草冰淇淋

香草冰淇淋

2013年06月10日

冰淇淋想必大多数人都爱吃吧。其实自己动手做一点也不难哦。不要半个小时就可以完成制作过程,放入冰箱冷冻4小时就可以享用奶香浓郁的冰淇淋啦。试一下,很有成就感!

三层桂花椰汁糕

三层桂花椰汁糕

2013年06月03日

层层叠叠的桂花糕好吃好看,如果你有足够的耐心那么可以做好多层哦。

杏仁豆腐

杏仁豆腐

2013年05月17日

记得第一次吃杏仁豆腐是在希尔顿酒店地下室餐厅,餐厅的名字想不起来了,只记得那里是上海最早的港式餐厅。杏仁豆腐是我最喜欢的一道甜品。这款加了牛奶的杏仁豆腐不仅有浓浓的杏仁味还有浓浓的奶香味。炎炎夏日,来一碗冰凉清甜的杏仁豆腐慰劳自己吧。

孜然焗土豆

孜然焗土豆

2013年05月04日

简单美味香喷喷的土豆谁能抗拒

盆栽奶茶

盆栽奶茶

2013年05月02日

如今好流行盆栽饮料。一起来试着做吧。我图方便用的是立顿奶茶包,聪明的你可以自已用红茶牛奶来做,如果用咖啡代替奶茶,那么成品就是盆栽咖啡了,店家要价30元呢!

薯饼

薯饼

2013年04月28日

每次去麦当劳又香又脆的薯饼是我的最爱。一直觉得这个如果自己做应该不是特别难,今天终于尝试了一下。相似度有85%哦。

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