2011-10-27 加入
我的网易博客——玛莎的厨房香喷喷 http://xuejing1957.blog.163.com/
蜜汁叉烧肉
2012年09月11日
烤过鸡翅，烤过鱿鱼，烤过蛋糕，烤过很多东西，唯有那一口最爱始终没有动手，尤其是甜到心坎里的肉肉，满足下自己的小小心愿又能何妨？冷冷的冬日掩盖不了人们的心中的火热，如火般的炙热，我走进小小的厨房，拿起一块小小的肉肉，开始了今天的美食之旅，或许是在安静中沉淀自己的心灵吧！
苦菊凉拌海肠
桂花山药
前天去蝶俏试菜，发现川菜吃来吃去就是那么些东西，但是总也吃不腻，沸腾鱼，毛血旺，总是如此这般，一道甜甜的菜品吸引了我，原来是桂花山药，呵呵，山药可是对人体有益处的好东西，于是乎自己回家琢磨着到底怎么做这道菜。
麦片焗香芋
一直对假期里吃的麦片焗香芋念念不忘，现在终于有机会弥补这小小的遗憾了。
巧克力草莓慕斯
2012年09月10日
相比芝士蛋糕，慕斯里面柔软的戚风则是更重要的一环，参考来很多方子，最后用了君之的极致的细腻【戚风蛋糕】完美攻略，感觉还是比较成功，可能是对戚风掌握的还不够，以后多加练习，想败一个贝印，好贵的说，我想完美的戚风应该与模具也是分不开的吧。
海味米条
这是以前的老帖子重新编辑一下，这是玛莎经常自己做得一道韩国料理，也就是我们经常提到的炒辣年糕，其实就是米条，米条的口感有韧劲，有米香，我觉得比年糕好很多，所以大家可以学着动手试试看！~~
吐司披萨
个人觉得比披萨好吃，因为吐司烤过之后酥酥的，味道一点都不输给必胜客哦，方法也比较简单，家里有什么就用什么吧，我今天做的是香肠吞拿鱼口味的，也不用炒酱汁，美味只需有20分钟，让我们一起来动手吧。
百里香烤小排骨
昨天就把排骨腌制好了，在一个雨夜的傍晚，我想腐败一下，于是给自己做了一道百里香烤小排骨，味道很独特，百里香不愧是肉类搭配的专家，排骨跟它是那么契合。
锡兰戚风卷
椒香猪蹄
芸豆牛肉包
说到做饭，一直以来最让我头疼的莫过于面食，但我还是想挑战一下自己。
红豆馅
虾仁炒鸡丁
2012年09月09日
冰皮月饼
一转眼的功夫，已经步入深秋了，早上醒来的时候，能感觉到阵阵凉意，踏着秋天的脚步，中秋节的步伐也近了，看着那么多的人开始做月饼，我也有点迫不及待了。
甜酱汁烤排骨配黑胡椒炒芦笋
今天做的是一道甜酱汁烤排骨配黑胡椒炒芦笋 有点西餐的摆盘 但是怎么看上去有点失败 问题出在哪里呢？我总感觉这道菜没有灵魂似的... 也许跟人一样 再完美的东西如果没有灵魂便没有了吸引力...
XO酱吞拿鱼炒饭
虽然手残疾了，但是美食DIY的步伐可不能停下，昨天一股脑做了好几道菜，今天贴一个XO酱吞拿鱼炒饭，同事嚷嚷着说XX阁的泰皇炒饭怎么怎么香，怎么怎么好吃，可是去了28元一份，口味嘛一般般，有些太油腻，还不如自己炒个试试，瞎琢磨的，起个名字叫玛莎私家小炒饭吧，呵呵喜欢的童鞋们都给玛大莎顶起来吧！！
奶油培根通心粉
2012年07月19日
口蘑炒培根
2012年06月28日
潮汕肉粽
2012年06月26日
韭菜鸡蛋煎饼
2012年03月02日
时蔬炒虾仁
2012年02月09日
白菜炖笔管鱼
2012年02月06日
法式全蛋海绵蛋糕
菠菜鸡蛋素煎包
2011年11月26日
采用了做炉包（水煎包）的方法，味道很不错 缺点是这次皮太厚了 下次一定注意，再也不自己和面擀皮了 坚决买盒新快的就行
白蛤蒜仔意大利面
2011年11月24日
