椒香猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  首先猪蹄切段，洗净飞水去掉血沫备用。

• 步骤 2：

  在锅中倒入沸水加入猪蹄，葱姜蒜片，炖煮30分钟。

• 步骤 3：

  黄彩椒切末备用，加入黄椒酱搅拌均匀。

• 步骤 4：

  飞水的猪蹄码放在盘中，上面均匀涂抹黄椒酱。

• 步骤 5：

  在蒸锅内蒸制20分钟出锅。