茄子土豆烩方便面

2017年04月17日

随着碎片时代的发展，方便面这种方便又能充饥的食物受到越来越多的人欢迎。当然作为正餐，在享用方便面带来的便利之余，还应该适时搭配蔬菜、水果，补足其他常量与微量营养素的需要，同时多多喝水，使膳食结构更为合理健康。 今天的方便面就是这昂一个营养全面的存在，里面搭配了土豆和茄子，在保证方便面美味的同时还有了蔬菜的维生素及其他微量元素。同一块面，换个方法吃，营养更全面，吃法更洋气~

香椿酱拌面

2017年04月17日

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。 说到香椿，绝大部分人第一反应是香椿炒鸡蛋。没错，这道菜确实有很多粉丝！但是！蓝猪坊就是喜欢创新！香椿酱拌面，不用鸡蛋，成功变身一招鲜~小小香椿，吃出新感觉。快快拿去向亲朋好友炫耀吧！

爽口笋丝

2017年04月15日

莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。现在日常中的问题，做笋的妈妈们肯定有这样的困扰，那就是无论是哪种做法，盐放多少不好控制，少了没味道，多了又咸了。怎么办呢？ 今天我们来解决问题！ 平时拌笋丝都是撒盐进去，这样味道比较不容易拌均匀，把盐和清水提前混合好，这样就更容易让味道入到笋丝里。 同时还能大大减少食盐的摄入量。有效控制血压 看了有没有心动啊~这样的拌菜，最适合春天开始减肥的你啦！还等什么一起做起来哇！

番茄炒青椒

2017年04月12日

如果有人问你，你最喜欢吃的一道菜是什么？可能十个人会有十种不同的答案。但是，如果问你小时候的最爱是什么？那可能十个人会有九个人说番茄炒鸡蛋。这道菜不仅小时候是我们的最爱，哪怕现在也是饭桌上不可少的一道菜肴。但是有了今天这道菜，你就会忘记熊市鸡蛋的好了 番茄炒青椒要想做的好吃，有一个小秘诀，那就是番茄不仅有块还有丁，切丁是为了炒出好吃的番茄酱的感觉，搭配米饭更润滑容易入口，最后出锅加入大块的西红柿块，这样又不失咀嚼的快乐，一举两得。 番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。加上了青椒，增加了清爽感，微微的辣度也更下饭。然后青椒的营养 青椒和番茄的搭配，酸酸甜甜的口感，绝对是你饭桌上的灵魂伴侣！美味渗入骨髓的下饭必选

蚕豆腊肠焖饭

2017年04月12日

焖饭，是在日常生活中常见的一种做饭形式，不需要什么复杂的过程，也不需要什么复杂的蔬菜，只要简单的一口锅，几把米，就能做出一顿营养丰富的家常饭。 就因为焖饭的简便性，所以现在焖饭深得工作白领们的热爱。 今天蓝蓝给大家安利的这款蚕豆腊肠焖饭，有着蚕豆的清香和腊肠的肉香。 蚕豆可是只有春天才能吃到的食物啊~而且中医认为扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效，所以脾胃不好的人，要多吃啦~ 十五分钟，一碗饭，解决一整餐~等不及要下班回家来一碗啦~

草莓三明治

2017年04月10日

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A等营养物质。草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化。 草莓虽好，但是应季的时间段是少之又少，每年的4月份是最佳吃草莓的时间。转眼4月就要过去~当然要抓住草莓季的尾巴！ 今天蓝猪坊带给大家草莓三明治，纯香的奶油加上鲜香的草莓~做个早餐一整天活力满满

青椒火腿炒方便面

2017年04月09日

很多人都认为方便面是垃圾食品，其实一开始小编也是这么认为。直到看到这到菜，没有想到被认为是垃圾食品的方便面还能这么吃！ 方便面煮过一次以后油脂会少很多，再加上青椒和火腿，有蔬菜有肉类。营养搭配，五分钟就能解决一顿晚餐，成本不高，逼格不低！上班族的你应该知道~

清汤燕面

2017年04月05日

面条，在我们的印象中可能是一块多，两块钱一斤，但是五十块钱一斤的面条你吃过么？！ 燕面就是一个这样的存在，说到燕面，可能很多人不太清楚，今天蓝蓝就给大家科普一下~ 燕面即莜麦面（固原人习惯将莜麦称为燕麦），且成品吃时口感柔韧有筋，故名。现多用于凉菜上桌。 今天呢，蓝蓝就突破常规，给大家带来一碗清汤燕面~紫菜的菜香和虾皮的鲜香，再加上口感柔韧的燕面。早晨煮一碗，幸福一上午~

热干面

2017年04月03日

热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。 10年就能靠热干面卖出15亿！配料一定重要！蓝猪坊倾力推荐，学会你也能开店啦~

羊油麻豆腐

2017年03月31日

麻豆腐是老北京的地方特色小吃，平民美食。，把豆子放在石磨上一碾，随碾随加水，同时这豆子就分成了三种东西。顶细的成了豆浆，是正品，用来做淀粉；顶稀的成了汁儿，即是豆汁；中间一层稠糊凝滞的暗绿色粉浆，装入布袋加热一煮，滤去水份，就是麻豆腐。 是不是从来不知道原来豆子还有这样的“分身”，麻豆腐因为是所谓的“废料”所以价格很便宜，老北京人买回家去，用羊尾油和蔬菜一炒当饭菜吃，叫做炒麻豆腐。不仅是老北京人喜欢吃，现在大批北京人也很喜欢吃，很多饭店常年会供应这道菜，没吃过的你一定要去试试啦，保证吃完就上瘾，不吃才后悔哇~

米饭火腿土豆饼

2017年03月29日

土豆可作为蔬菜制作佳肴，也可以作为主粮。每人天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以吃土豆十分耐饿，加上土豆没有异常味道，所以完全可作为主食。 但是你知道，其实土豆最好的食用方法是蒸煮，不宜油炸。完全蒸煮的土豆又没有味道，所以今天蓝蓝给大家推荐的这道米饭火腿土豆饼，不仅解决了家里的剩米饭那，而且还能让你早晨吃出满足感~

香拌扁肉

2017年03月29日

中国美食博大精深，对于相同的美食，不同的地域有着不一样的叫法；对于不同做法的相似美食，同一个地域也有着自己的区分。 要说大家最不容易搞清楚的，抄手，云吞，馄饨和扁肉肯定是一大类。有的人会说，这不都是馄饨？其实并不是.... 　　　四川俗称抄手，江西俗称清汤，馄饨通常为煮熟后带汤食用，故名。江西也有地方称为包面和云吞，湖北称为包面，原因是馄饨是用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。广东因“馄饨”二字较为少见，从前的人知识水平又有限，故俗写作同音的“云吞”（粤语），都源自广东话。 福建俗称馄饨为扁食、扁肉，肉馅一般是用槌敲打而成扁平状，皮是面皮，故名。台湾随闽南语称扁食。1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。 而今天做的沙县扁肉，就是由馄饨演变而来，属于闽菜系，是福建沙县传统的汉族名点

橄榄菜春笋炒饭

2017年03月28日

立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”，炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。春笋属养生菜系，患有糖尿病的人可适当多吃此菜，对糖尿病有一定辅助效果。 橄榄菜富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 ，还含有铁、锌、镁等多种微量元素。同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。

荠菜火腿炒年糕

2017年03月27日

荠菜的药用价值很高，荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。 荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。 荠菜虽好，便清泄泻及阴虚火旺者不宜食用。此外，患有目疾、疮疡、热感冒等病症者或体弱者也不宜食用，便溏者慎食。

老北京炸酱面

2017年03月22日

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。炸酱面多放些蔬菜作为“菜码”是非常必要的，只有这样才能使炸酱面成为一种健康的饮食。酱本身含有较多蛋白质和B族维生素，适合与面粉搭配。 马上周末，做个老北京炸酱面，满足的不仅是你的胃

酸萝卜辣心

2017年03月17日

鸡心顾名思义就是鸡的心脏部分，鸡心和别的动物肝脏不同，鸡的很多营养价值都是在鸡心上面。 鸡心里面富含丰富的蛋白质，还有脂溶性的维生素AD，这两种物质给人体的正常功能都带来很大的好处，蛋白质可以促进生长发育，而维生素AD是能够预防钙缺少引起的各种疾病，比如佝偻病等等，而且对视力也有好处，能够预防近视眼。 尤其是现在的上班族，天天对着电脑，没事的时候回家做个鸡心，给辛苦了一天的自己补一补吧~

吐司

2017年03月17日

春天到了，本应春暖花开的季节，但是最近的天气又有点冷，是不是又有点舍不得自己的被窝了啊~每次这种天气总是不想做早饭。今天，贴心的蓝蓝就给大家带来了一款不用早起的营养美食，蔬菜，鸡蛋配上现成的吐司，营养，健康，又瘦身。 特别说一下里面的蛋是鸡蛋哇~水波蛋是鸡蛋的另外一种做法，特色是清新爽口，柔软滑顺，营养丰富，不用多想，明天就做起来吧~

雪里蕻肉丝面

2017年03月16日

雪里蕻，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红，俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。 雪里蕻可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。 这么多好处的雪里蕻，配上热气腾腾的汤面，绝对符合天气变凉的现在~

紫薯香蕉卷

2017年03月14日

甜品，绝对是很多妹子的最爱。总是控制不住自己的想要吃吃吃，但是，毕竟一胖毁所有，吃完甜品的副作用让很多妹子望而却步。 今天给大家介绍的这款甜品，甜品里用了香蕉和紫薯 香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。 不用烤箱，没有油脂，只有简单的食材，也不用担心吃完体重会跟函数一样直线上涨。

越南鲜虾卷

2017年03月14日

越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹，馅料以虾肉和蔬菜为主，以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状，吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用，是越南相当盛行的一道料理。 越南春卷的主要成分是虾和蔬菜，虾可以益脾胃，并且富含多种氨基酸，蔬菜又富含多种维生素和纤维。这样的主食最适合春天用来减肥，既可以补充体内营养，又能有效控制体重~ 一张简单的米皮~里面竟然包下了整个春天的时令蔬菜，透过它，仿佛看到了希望

孜然羊肉炒方便面

2017年03月11日

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。 但是越来越多的人觉得方便面吃多了很不健康，主要是因为，油脂过大以及食品添加剂的问题。 今天给大家带来的这个羊肉方便面，因为提前煮过所以可以去除一部分油脂，而且里面放放了蔬菜和肉，很大程度的提高了菜品本身的营养价值

亲子双拼饭

2017年03月09日

丼，为古汉字，古同“井”。可以指盛装饭或面的食具，又称丼钵；丼物，以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理；日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为饭盒之意。在「井」字中间加上一点便成了「丼」[dǎn]，为古汉字。日本自唐后引入汉文化，此字后在日文中便为盖饭之意。 日本的盖饭凭着本身的高营养，高颜值被世界各地人民所喜爱，今天给大家介绍的亲子饭，用了鸡蛋和鸡肉，充分补充了蛋白质。妈妈和孩子，一边做饭还能一边增进感情，在周末的时候，来一份亲子饭，增进妈妈和宝贝之间的感情吧~

青菜鸡蛋面

2017年03月08日

青菜鸡蛋面以其便捷的做法，鲜美的味道受到很多人的追捧。一个人的时候， 相信很多人都会选择，用面条来打发一餐。 其中最受人喜爱的就是这款鸡蛋青菜面，简单的汤面，加入鸡蛋和青菜，营养又好吃，而且简单方便。 在这个春暖花开的季节煮一碗给自己的爱人，即使有再严重的小脾气，也没有了呢~也许这就是爱情的味道~简单却有那么容易让人回味

芝麻鸡蛋饼

2017年03月01日

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、面粉、葱、油、芝麻等制作而成。口感香滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。最适合初春，适合上火的天气啦~

香甜玉米饼

2017年03月01日

玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ,从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ;  玉米好处多多~早餐做个香甜玉米饼，营养健康都能有~还等什么，明天早餐做起来