2011-09-06 加入
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肉脯炒毛豆
2012年09月06日
肉脯多半都是带甜味的,跟湖南人的口味会有一点点冲突,将最简单的蒸制做法换个样,来试试肉脯炒毛豆吧!很是下饭。
雪里蕻炒油渣
对于煮饭婆来说,勤快多一点就会美味多一点。给大家来讲述一下雪里蕻炒油渣的做法,吃过的人都说:一个字香。两个字真香,三个字非常香!呵呵!
虎皮鸡爪
2012年09月05日
深受很多朋友喜爱的一道小吃,配饭下酒当零嘴都是一流的。美味的虎皮鸡爪的制作方法在家也可以轻松制作。
墨鱼炖黄瓜
很鲜香的一道靓汤,喝一次就会爱上的靓汤。与大家分享我家制作墨鱼炖黄瓜的做法,没有很多技术含量,只要注意那么一点点就好。
冬苋菜煮饭
冬苋菜,顾名思意是冬天才有的蔬菜,尤其霜降后的,叶片肥厚鲜香软糯,爱食之人大有人在。
凉拌冬水萝卜
冬水,就是在冬至那天打的井水了,找一大缸装上洗干净的萝卜,撒上盐,倒入井水淹过萝卜,用塑料膜封好口拿皮筋扎紧,放置一个月后就可以食用了。密封在缸内的萝卜发酵后会变得微黄、酸脆可口!这道简单的凉拌萝卜能够给你解除一切油腻,酸辣清脆爽口,包你吃了还想吃!百吃不厌!
麻辣儿菜
看着脆嫩的儿菜就很喜欢,围着菜妈妈身边长着很多圆圆的小芽儿,想来什么样的口味都可以尝试,来看看这道麻辣儿菜的做法吧!一定要注意制作小窍门了。
辣蒸刨盐鱼
继续吃鱼肉,健康的白肉多多益善!平常一下吃不完的大鱼怎么料理?制作成刨盐鱼试试吧!辣蒸刨盐鱼,简单好吃!一丝丝的鱼肉,几乎没有什么刺,很是过瘾!
小炒藠脑壳
很美味的一道下饭菜,农家饭桌上比较常见的小炒藠脑壳,藠脑壳就是藠头,在南方地区多见,有特殊的香气,香辣美味。
清炒油菜苔
有次炒了盘油菜苔给朋友吃,他们很惊奇,这是什么菜苔啊?好鲜嫩。我说,这就是油菜花还没开花之前的菜苔啊,就像白菜苔、红菜苔那样的。
豌豆炒酸菜
酸菜炒菜一直是很香的,加上当季的一些新鲜豆豆,蚕豆、川豆、豌豆……超级下饭的豌豆炒酸菜带给你好吃不停口的滋味。
酱辣椒炒肉
湖南人的酱辣椒是超级酸辣的,可口无敌。做好了保存好一年四季随时都可以取出来做菜,超级下饭的酱辣椒炒肉与各位分享一个。
自制油豆腐
2012年09月04日
现在外面地沟油、陈年老油横行霸道,有几款可以让大家放心吃的油炸食物?油豆腐,让人又爱又恨的美味啊!跟大家分享我家自制油豆腐的做法,其实美味真的很简单。
青椒蒸茄子
茄子具有消肿、宽肠的功效,话说暴饮暴食的节后是很适合食用的。咱们将其做成一道少油的蒸菜来试试吧,鲜美可口。搭配食材为当地青椒最好,青椒蒸茄子,清爽刮油菜。
豉汁莴笋尖
单纯的莴笋叶子和莴笋头远远没有这个莴笋尖来得诱人,每一口都是清脆的口感,介绍我家豉汁味的莴笋尖给大家尝尝哈~莴笋尖就是莴笋头带一截叶子的部分。
爽口莴笋片
卡士达面包
原汁豆腐脑
超级简单的快手汤,给炎炎夏日带来一丝清凉。湖南人最原汁原味的豆腐脑吃法,一起来看看这道原汁豆腐脑的做法吧!
酸豆角炒肉泥
外面买的酸豆角不知道添加了什么总会让人不放心,我们用最简单的自然发酵的方法来制作酸豆角吧!酸豆角炒肉泥,让你爱不够。
口味藕片
2012年09月03日
长沙人的口味就是重,离不开辣椒离不开酱油,跟我来试试这道口味藕片咯,你一定会喜欢的。
肉片煨云耳
湖南人的早餐大多离不开米粉和面条,因此就有很多形形色色花样百出的早餐盖码了,现在外面太多负面消息弄得不敢出去吃了,我们不怕,我们自己动手做这道美味醇香的早餐盖码。
糯米豆沙芝麻球
2012年09月02日
浓香南瓜泥戚风
2012年06月23日
杂蔬煎肉
杏仁核桃芝麻糊
2012年06月21日