原汁豆腐脑的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱洗净切葱花；

• 步骤 2：

  取汤锅加一小碗水上火烧开，加一小勺猪油煮开；

• 步骤 3：

  将豆腐脑倒入煮开的汤锅，转大火，等豆腐脑煮开（煮开即可，煮久了豆腐脑变老，就不鲜嫩了）；

• 步骤 4：

  调盐淋蚝油，撒葱花即可。