家常木须肉

2017年02月17日

““家常木须肉的做法非常简单 此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用””

日本长崎黑森林蛋糕

2017年02月17日

融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。

泰式酸辣无骨凤爪

2017年02月12日

“要做出更特别的凤爪， 肯定要另辟蹊径，换个别的口味。想想天气也开始转热了，就来个凉拌凤爪吧;至于口味嘛，适合用带有东南亚风情的泰式酸辣口， 酸酸的、甜甜的、辣辣的，多种口味中和，即够味道，又不那么刺激。既然决定了，就马上开始行动吧。由于缺少必要的泰式香料，条件的有限，做法也不太正宗，但是做出来成品——“泰式酸辣凤爪”，鸡爪肉很脆，酸辣的味道很爽口，味道真得不错，好吃才是硬道理嘛。”

菠萝咕老肉

2017年02月12日

菠萝咕咾肉是一道传统粤菜，也是欧美人士最熟悉的中国菜之一，广见于中国以外的唐人街的餐馆。 其肉色泽诱人，红绿相间，口味酸甜，非常下饭呢。 而且菠萝可以促进肉类的消化，所以亲们不用担心会变胖滴。

避风塘茶味虾

2017年02月10日

一道做法特别，，别出心裁的避风塘茶味虾，脆嫩可口，还有淡淡的茶味萦绕嘴边，让人回味无穷。

法式烤羊排配时蔬

2017年02月08日

这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱，让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎，让本就香嫩多汁的羊排表面又多了一层松脆可口的味蕾享

彩色马卡龙

2017年02月07日

马卡龙（法语：Macaron,又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼；这种甜食出炉后，以一个圆形平底的壳作基础，上面涂上调合蛋白，最后加上一个半球状的上壳，形成一个圆形小巧甜点，呈现出丰富的口感，是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食，这种点心也在法国东北地区偶尔可见。

XO酱爆鲜鱿鱼

2017年02月05日

DIY蜘蛛饼干

2017年02月02日

小蜘蛛饼干，朋友们听到这个名字还敢吃吗？会不会说我的口味稍稍有点重呢？ 吃货就是能把自己看到和想到的东西赋予所吃的食物上，要不怎么撑得起吃货的名号呢？！ 这款蜘蛛饼干会不会让一些不太喜欢蜘蛛的朋友改变一下心情呢，这可是能吃的蜘蛛哦！快来享受一下吧！”

红咖喱烩大明虾

2017年02月01日

“不喜欢吃蔬菜的孩纸们，就做咖喱饭吧，一大盘都吃的意犹未尽呢，加上两只大虾，滴上几滴美极鲜味汁，味道棒棒哒！”

黄焖鸡米饭

2016年10月10日

有人笑侃，中国美食界的四大金刚，分别为过桥米线、沙县小吃、麻辣烫和黄焖鸡米饭。每一个区域、每一个街道基本上随处可见。我相信，这些店也是大家的常吃地。但是，天下厨房一般脏，特别是黄焖鸡米饭用砂锅循环煮用，让曼思君每次吃都下决心，自己做一次。今天，曼思欢乐厨房的五星大厨为大家出品一道既简单又美味的黄焖鸡米饭，赶紧学起来吧！

番茄芝士鹌鹑蛋

2016年07月01日

大家应该都听说过学校食堂的黑暗料理系列， 尤其是西红柿炒整个鸡蛋，简直料理界的新创举，当时就震惊了！ 今天，我们打算颠覆一下黑暗料理，西红柿炒整颗蛋也可以很好吃！

最in的瘦身健康餐——牛油果焗蛋

2016年04月23日

上班族的早餐通常都是简单而将就的 往往用一片面包就随意打发了 但是，早餐几乎是一天中最重要的一顿饭 你应该稍微花一点点时间放在早餐上 走心地犒劳自己这一天的忙碌 今天 我们就献上一个时下最in简单、美味且十分健康的快手早餐 腾讯视频链接http://v.qq.com/boke/page/h/b/6/h0195pce2b6.html

教你做甜甜不长肉的——红薯面

2016年03月31日

给大家准备了一款简单易做超级好吃的红薯面~ 制作过程视频链接 http://www.iqiyi.com/w_19rsyonr8d.html

教你做浪漫甜点——玫瑰苹果卷

2016年03月22日

一份好心情优如这貌美的花儿，怎么着都是美的，一起来学习一下吧！制作视频链接 http://www.iqiyi.com/w_19rsxpb3up.html

传统面食 ——飞蛾饺（内附制作过程视频链接）

2016年03月13日

“这是一种烫面蒸饺，现在几乎要失传的传统面食工艺，它需要开水和面，要求的速度火候很有讲究，烫面蒸饺，口感劲道，京津冀的食客常以礼品赠送友人！” 曼思欢乐厨房优酷网视频链接http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwMTQ4NzgzNg==.html

手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程视频链接）

2016年02月10日

不知道从什么时候开始锅包肉成了哈尔滨或者说东北的代名词，并且不会做锅包肉的厨师都不好意思说自己是东北厨师。 优酷视频链接 http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ1ODk0NTA0MA==.html

绿色健康的减肥餐——青酱意面（附制作过程视频链接）

2016年02月08日

这款青酱意面真的很适合想要瘦身，想要美颜的小伙伴啦。因为没有了炒制过程，煮面也只是添加了健康的橄榄油而让意面有独到的清爽，罗勒酱口味虽然小众但香气逼人。深爱它的会很爱很爱。不爱它的曼思老师也会让你爱上这款极其简单地道的意面~ 制作过程已上传至优酷http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ2NTMwMjE5Ng==.html?from=y1.7-1.2

玫瑰花香豉油鸡，好味“无得弹”

2016年01月20日

类生下来6个月就可以吃鸡蛋羹~长牙后就可以吃大鸡腿，漫长的人生中有无数道用“鸡”做的美食陪伴我们。宫保鸡丁，炸鸡排，小鸡炖蘑菇，叫花鸡，口水鸡，德州扒鸡~醉了。哪怕我们老到牙齿掉光炖的软糯入口极化的玫瑰豉油鸡也可以让我们解解馋~

少油版水煮鱼！

2015年12月17日

作为一个地道的北方人，吃辣的情节还要归结在小时候爸爸带着全家去的川菜馆，那也是味蕾闭塞的我第一次吃到所谓正宗的川菜水煮鱼~ 重油，重辣~鱼肉倒是细滑~却总是少了些许灵气~长大后，与爱的人去了成都，重庆，天南地北有吃则灵~也真正体会到这道水煮鱼孕育着川菜的博大精深。 每一个初到重庆的北方人~都会被她暖软潮湿的空气滋润，会被她地势奇葩的大街眩晕，最终会被她那满含馨香的吃食所倾倒~辣鸭头，酱鸭货，遍大街的火锅与鸡杂店~当然还有川菜小馆内那地道的水煮鱼~都被填满在这短暂的行程内~而在若干年仍被津津乐道，口水直流。 吃了重庆地道的水煮鱼，便知其内的灵气，除了厨师的烹饪技巧外，最关键的是辣椒~重庆成都的辣椒透着灵性，它的辣是饱满丰富，层层递进，一股甜一股香让每个品后其人有着一种踏实的幸福感~所以，要想做出正宗的水煮鱼有了四川独有的辣椒也便有了灵性~ 今天曼思课堂为大家推出一道新派水煮鱼！即便家里没有灵魂系的重庆正宗辣椒，在韩老师的创新做法下也可做出非常健康美味的水煮鱼！（八过~今天我们是一鱼两吃~还有用鱼骨熬出的滋补靓鱼汤）

【雾霾解药】清肺小炒

2015年12月02日

【雾霾解药】山药雪梨银耳莲藕羹

2015年11月30日

番茄海鲜意面

2015年09月25日

葡式蛋挞

2015年09月23日

如果你还在迷恋肯德基的蛋挞~那还不如自己亲手做做看，非常简单！

老鸭汤

2015年09月22日

秋天小伙伴，老鸭汤。