教你做浪漫甜点——玫瑰苹果卷的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料

• 步骤 2：

  小锅倒水加糖、香草提味、柠檬防止苹果氧化。

• 步骤 3：

  苹果去核切薄片，小锅水开放上苹果片煮软，水开后也就是一分钟的样子，变软就出锅。

• 步骤 4：

  出锅后的苹果片沥水，或者用厨房用纸吸干水份。

• 步骤 5：

  取煮苹果的水30克，加上软化黄油，加上面粉，揉成团，一段时间后可以揉成光滑的团。

• 步骤 6：

  将面团擀开，尽可能薄些，这里如果不好擀，可以用油纸或者手粉帮忙。

• 步骤 7：

  擀好后切成长条，每条的长度约10CM左右。

• 步骤 8：

  将苹果片一片叠一片的放在面皮上面

• 步骤 9：

  从一头卷起来，收好尾部。

• 步骤 10：

  全部做好的花朵，一个苹果可以做成8至10朵花儿。

• 步骤 11：

  烤箱提前预热，180度。摆上花儿，启动烘烤，约20分钟后，刷一道蜂蜜水。烤好后的花朵就可以食用咯！