五味酱

2010年06月04日

奇异果牛排

2010年06月04日

青衣素心

2010年06月04日

我家的干烧豆豉鸭

2010年06月04日

收拾冰箱发现有一包去年在阳江旅游时买的特产豆豉，桥牌的，是阳江当地最好的牌子，想来想去本来要做豆豉鸡，但我住七楼，实在不想去市场买鸡回来，冰箱里还有半只鸭子，所以就地取材做干烧豆豉鸭。

和风沙拉

2010年06月04日

中港太阳饼

2010年06月04日

比例(30个)/油皮：油酥：内馅=30公克：15公克：15公克 若买不到熟面粉，可将低筋面粉用烤焙或蒸约30分钟左右。面粉遇热后蛋白质结构会改变，面筋遭破坏，可用来做馅增加黏度。烤焙方式比较干燥，蒸的方式含水分较高，很适合做馅。

草莓优格

2010年06月04日

香草奶油

2010年06月04日

四神猪肠汤

2010年06月04日

清洗猪肠除了用面粉之外，也可以用可乐，因为可乐中含有苏打成份，对清除粘膜效果极佳，方法很简单，只要将可乐倒入猪肠中浸泡数分钟之后再搓洗，即可轻易除去粘膜及油脂。

黑森林蛋糕

2010年06月04日

椰香花菜

2010年06月04日

漂亮的色彩加上香甜的滋味，既赏心悦目又让人难以抗拒。

椒香蛋黄蒸肉

2010年06月04日

炒年糕便当

2010年06月04日

荷叶香鱼

2010年06月04日

沙茶肥牛金针粉丝煲

2010年06月04日

在NY的粤菜馆经常吃的菜品，回家一做。。分明就是一个味道

豆豉鱼

2010年06月04日

肉丝茭白

2010年06月04日

肉丝和茭白丝细长、幽雅、美观，鲜嫩、清香、爽口。

褐色高汤

2010年06月04日

凉瓜焖排骨

2010年06月04日

排骨醇香酥烂，凉瓜吸收了排骨的部分油脂，更加适口，咸鲜味豆豉更是刺激食欲，爱健康又讲究口味的你，还不快来试试！由于凉瓜在烹制时会出水，加上东菱电压力锅良好的密封性，除了调味料汁，不需额外添加水分，最大程度的保留了菜肴的原汁原味和丰富营养。

咖喱鸡

2010年06月04日

可丽薄衣

2010年06月04日

红烧狮子头

2010年06月04日

红烧狮子头是节日餐桌上的一道传统保留菜肴，寓意着团团圆圆，合家圆满。

酥皮月饼

2010年06月04日

芋香肉酱

2010年06月04日

柿椒拌豆角

2010年06月04日

味道鲜美，清香爽口。