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步骤 1:
将肉切丁,加少许盐,红薯粉抓匀。
步骤 2:
锅中坐油见热,倒入肉丁。
步骤 3:
翻炒至变色。
步骤 4:
加适当酱油使肉变色。
步骤 5:
另起油锅,将毛豆茭白丁倒入翻炒至熟,并加适当的盐。
步骤 6:
两种混合加红辣椒翻炒片刻即可。
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