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步骤 1:
制卤水,用花椒八角、香叶、桂皮、小茴香、生抽、少许老抽、糖放入半煲左右水里,煮半个小时左右;
步骤 2:
再放入洗净的鸡胗入卤水煲里,烧开,再用慢火煮一个小时就可以了,捞起等稍凉,切片,点入麻辣椒油,撒上葱花,即成。
自创的爆炒鸡胗
鸡杂粥,秋日养生,美味又健脾
卤鸡珍
酸辣鸡胗
尖椒炒鸡胗好吃又下饭
凉卤,一汁成菜
辣炒鸡胗
爆香下饭的酸辣炒鸡胗
爆炒鸡胗,巨好吃‼️
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爆炒鸡胗(不老不嫩刚刚好)
伯爵红茶巴巴露亚
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