优格烤鲜菇的做法步骤

• 步骤 1：

  先将香菇去蒂洗净备用；脆炸粉加适量水调成煳状备用。

• 步骤 2：

  马铃薯去皮切成薄片，蒸软，趁热加入盐、胡椒粉、优格、美乃滋拌匀。

• 步骤 3：

  将作法2的优格马铃薯泥填入香菇，再以绞肉覆盖，然后沾裹已调好的脆炸粉煳。

• 步骤 4：

  油锅预热180℃，将作法3的材料放入炸锅炸呈金黄色至熟即可。