2010-05-15 加入
核桃豆沙糕
2010年06月02日
糯米糕点是我的最爱,相信许多人会有同感。
霉菜蒸肉
黄金牛角
胖胖的牛角,美味与可爱并存。
干炒苦瓜
听朋友说过
娃娃菜煲
清清淡淡的白菜豆腐,因为用骨汤炖煮出来,于是有了更丰富的口感。娃娃菜和粉丝都是易熟的食材,大可不必长时间烹制。
西瓜果冻
感觉做果冻越来越得心应手。有了前两次做果冻的经验,这次的西瓜果冻,毫不费力就做出来了。此次变换了方法,没用吉利丁片改用鱼胶粉。个人更喜欢鱼胶粉做的果冻,更好地突出了水果味。说实话,自已做的水果果冻,没有超市里的果冻有Q感,但它是另一种风情。果肉滑嫩细腻,并且具有超市果冻所不具备的天然水果清香。六一了,做果冻给孩子们吃吧。
寿喜烧
吃牛肉片时可沾上打散的蛋汁,一来可使牛肉的口感更滑嫩,二来具有将肉片降温以免烫口的效果。
自制生仁
百合莲子汤
泡面甜煎饼
使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可这道甜煎饼,不仅蕴含肉桂的独特香辛味,且因为加入碎面条更多了一份饱足感,方便又快速的料理法,是为早餐的最佳选择。
微波蒸米饭
微波炉不仅有加热饭菜的功能,用它来进行一些基本料理的烹调也很方便,如蒸米饭。
奶香南瓜羹
在我眼里,秋天留给我的色彩印象是金黄色,而我感觉南瓜是最能代表秋天的食物,有着秋天的金黄色泽。许多人成天和电脑打交道,难免造成视疲劳。维护眼睛健康,除了用眼卫生外,多食含维生素A丰富的食物,如南瓜,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。 这里介绍一款尤其适合电脑一族的护眼美食,把身为粗粮的南瓜,变身成一款香浓柔滑的甜品。
扬枝甘露
最佳品尝方式:冰凉如要立即食用可添加少许碎冰快速冰镇。
榨菜肉丝焖米
这也是看苏good学的炒粉丝菜谱,原来煮粉丝后要摊凉这样炒就更好吃了 如果喜欢吃辣可以加些干辣椒爆炒。
黑胡椒牛油土豆杯
说到纤体,其实无需很悲壮的被饿得头晕眼花,这个世界上总有那么一些低热量、低脂肪的食物,问题是你能否把它们做得美味和有新意,甚至天天吃也不觉得闷、不生厌。例如土豆~是一种深受纤体中人士欢迎的食品,它美味、无脂肪又能够饱肚。关于土豆的食谱多得满天飞,但很多都是配合咖喱、肉类一起煮的。如果我现在告诉你,土豆不止可以做菜吃,还可以做成一个低脂甜品,那么你是否有兴趣呢?
南瓜椰糕
双色樱桃瑞士捲
薏仁椰汁西米露
我喜欢抹茶冻,喜欢它色泽青翠滑嫩软如玉,喜欢它味如微风迎面的绿柳草香.当晶莹剔透的西米与细密的珍珠粉漂浮在浓郁的椰汁中,一颗颗珍珠西米跌落在清透翠绿的抹茶玉盘冻上.轻舀一小勺入口,抹茶冻的微苦中带点甜蜜的回甘,而小巧弹牙的西米在椰奶的浓浓滋润下,还轻透出薏仁的芳香,这样的结合融汇出香甜不腻微苦回甘的柔嫩滋味!人人称羡的凝雪肌肤就源自这个清透白嫩抗黑秘方的养润.
卤大肠切盘
猕猴桃草莓奶昔
爱奶昔的朋友一定会喜欢!
牛奶冰棒蛋糕
1.蛋糕体出炉冷却后,插入竹棒要确实冰硬定型,再沾上溶化的牛奶巧克力,外型才会更美观。 2.可趁牛奶巧克力刚溶化时沾裹食用,亦可待其冷却变硬后食用,体验二种不同的口感。
椒盐蒜蓉面包
因为怕胖,一直不怎么敢吃甜食。天气热的时候,还能隔三岔五地吃上一回。现在气候凉啦,要是再长此以往下去,其结果必然导致本人的体重上升啊~~~ ,所以么,俺得改一改了,今后做点心少做甜味儿的,得换换其它花样。这不,最近的早餐,包子,饺子,馅儿饼样样都吃过了,今早上开始改吃面包。当然,一定是咸味儿的面包。 一直都十分喜欢黑胡椒的味道,每回去西餐厅吃牛排,黑椒汁是俺一成不变的选择。所以今天做的椒盐蒜蓉面包,很合俺的口味。一气儿就吃了四只下肚啊~~ ! 。
银芽炒鲜奶
符离集烧鸡
1. 此菜产于安徽省宿县,原名"红鸡,"是闻名全国的特产。量在开始时,此鸡并无特色,只是煮熟后抹一层"红曲"而已。后来吸收了山东"德州五香扒鸡"的制作技巧,不断改进发展成著名的"符离集烧鸡"。
加州李果酱
加州李去核后也可切片放入碗中,用微波炉微波10分钟使加州李化成果泥,再将果泥放入锅中熬煮,做成雪泥状的加李果酱。