红枣花生牛奶汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将盐与水以浓度1%比例混合备用

• 步骤 2：

  花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用

• 步骤 3：

  红枣洗净后浸泡于冷水至开备用

• 步骤 4：

  取一汤锅，加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣，一起以大火煮至滚沸后，转小火煮至花生完全熟透、酥烂。

• 步骤 5：

  于作法3锅中加入冰糖，再放入牛奶拌匀后即可。