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步骤 1：
将所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为万用卤包。
步骤 2：
将万用卤包及所有调味料一起浸泡20分钟后，再加热煮滚，即完成万用卤汁。
金牌虾仁面筋
麻婆豆腐
酸辣脆爽的柠檬凤爪
扁豆土豆烧软排骨
镇桌硬菜：酱牛肉
板栗红烧肉
家常菜土豆丝炒肉
红焖羊肉
家做懒人版大盘鸡
莲藕烧鸭
小鸡炖粉条
下饭菜系列：自炒料麻辣香锅
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