草莓夏洛蒂!

2010年06月04日

这个夏洛蒂是模仿的异海做的树莓夏洛蒂，她做的比我好看多了！我这个蛋糕卷卷得不够圆，是功夫还不到家啊！我想我下次会用戚风的方子来做蛋糕卷，不是因为海绵不好卷，而是我还是更喜欢戚风的细腻和柔软！

黄豆肉皮冻

2010年06月04日

咸鲜适口，软硬适度。

牛尾汤

2010年06月04日

汤色清爽，滋味鲜浓，含有多种蔬菜的清香味道。

包子面糰1

2010年06月04日

桂圆泡面甜粥

2010年06月04日

使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可这道粥品也有比较简便的做法，只要购买市面上的八宝粥罐头，或是去冰果店买一些刨冰加的材料回来与泡面同煮也可以。切记一定要在材料A及B煮熟后才可加糖。

红烧香芋块

2010年06月04日

滑熘鸡片

2010年06月04日

熊猫纸杯蛋糕

2010年06月04日

水果贝果三明治

2010年06月04日

凉拌海蜇皮

2010年06月04日

软煎鲅鱼

2010年06月04日

牛奶枣饭

2010年06月04日

枣最重要，要买一种袋装的山西大枣。是类似于果脯，去了核，用蜂蜜腌制过，枣肉很厚的品种。这种枣单独来吃也很好吃：口感柔软，又不太甜。煮在饭里会有种淡淡的枣甜味。牛奶用全脂的，因为脱脂牛奶会缺乏一种特殊的奶香味，让成品饭口味大打折扣。米饭是剩米饭，最好是隔夜保存在冰箱中，一粒一粒分得开、不粘、稍稍偏干的剩米饭。用东北大米会比用泰国香米味道更好，因为前者会散发一种天然的粮食香气，嚼起来也会更劲道。

朝鲜族打糕

2010年06月04日

肉末菜粥

2010年06月04日

粥稠粘，肉末香，咸淡适口，适宜10个月的婴儿食用。

什锦水果果冻

2010年06月04日

等果冻液稍凉半凝固之后，再将水果放入，这样才不会沉底，也可避免水果遇热熟化而影响口感。

炸薯条

2010年06月04日

不用去肯德基，自己在家也可做美味薯条。

蜜糖地瓜

2010年06月04日

蒸熟的地瓜糕须完全放凉，才可从模型中倒出切块食用。

稠稠白米粥-巧变鸡蛋粥（4人份）

2010年06月04日

每份鸡蛋粥包含热量115千卡 蛋白质3克 脂肪3克（其中1克饱和脂肪） 碳水化合物19克 纤维素1克

鲫鱼炖猪爪

2010年06月04日

美味水煎包

2010年06月04日

昨晚做了水煎包，馅调得相当好，面却没有发好。我用的是自发粉加了少许酵面，以前曾经有过用自发粉发不起来的情况。这次双保险也不行了。馅里如果放上皮冻，就是超级美味的灌汤水煎包。这只是个想法，从未实施过，因为做皮冻实在是太麻烦了。

荷兰汁

2010年06月04日

蛋香冰激凌

2010年06月04日

昨天心情不怎么样，上了一下贝太，看见了小苏的菜谱，回去就现学现卖....成功做了出来后，什么郁闷的事情都忘记了！

简单版蛋炒饭

2010年06月04日

这个简单的鸡蛋炒饭是越本色越好吃的东西。

奶油果味纯咖

2010年06月04日

生活需要创意，咖啡改变口味

唐扬炸鸡

2010年06月04日

平时也可将炸好的鸡块放在舖有印花家用纸巾的盘子上，不仅可以吸收油脂，而且美观。