朝鲜族打糕的做法步骤

• 步骤 1：

  炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。 

• 步骤 2：

  煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。

• 步骤 3：

  工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面。

• 步骤 4：

  用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。

• 步骤 5：

  把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下。

• 步骤 6：

  把少量黄豆粉筛在米糕上。