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2009-03-16 加入

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柳丁肉盅

柳丁肉盅

2010年05月29日

在户外可用铝箔包密,放在烤架上烧烤至熟,或用2支竹签插过柳丁盅,再用绳子固定,吊起来烧烤,至熟即可。

虾仁圣代

虾仁圣代

2010年05月29日

芝麻醋酱

芝麻醋酱

2010年05月29日

苦瓜鱿鱼丝

苦瓜鱿鱼丝

2010年05月29日

自制蛋饺

自制蛋饺

2010年05月29日

凉拌春菊

凉拌春菊

2010年05月29日

台湾叫做茼蒿,是菊科植物,也叫做菊菜,因为到了春天会开花,所以一般叫做春菊。含有丰富的维他命B2、胡萝卜素和矿物质等。汆烫时,将叶柄先放入略煮一会,再放入叶片部分,这样能够保留较多的营养素。浸泡冷水后,务必要将水份挤干,才不会影响酱汁入味程度。

糖醋茄子

糖醋茄子

2010年05月29日

色泽红润,酸甜可口。

清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼

2010年05月29日

奇异果优酪乳

奇异果优酪乳

2010年05月29日

酱爆墨鱼仔

酱爆墨鱼仔

2010年05月29日

朴实滴家炖鲤鱼

朴实滴家炖鲤鱼

2010年05月29日

薄荷味炸小黄花鱼

薄荷味炸小黄花鱼

2010年05月29日

四果年糕

四果年糕

2010年05月29日

年糕,年年高升!!!多好的意义。中国人的老祖先们真是智者,造个字,凑个词都是那么的有意境。新年到来,年糕是不能少的,在厦门,买年糕可是要排队的哦,那些老字号门口,大排长龙,俺今年可不赶这趟了,套个天天能看到的广告词: 今年过节不排队,要吃我就自己做!!!

蟹籽寿司

蟹籽寿司

2010年05月29日

干锅手撕面筋

干锅手撕面筋

2010年05月29日

梅菜五花肉

梅菜五花肉

2010年05月29日

关于这道菜背后的故事

西葫芦鸡肉饼

西葫芦鸡肉饼

2010年05月29日

榄菜肉松豆角

榄菜肉松豆角

2010年05月29日

榄菜肉松炒豆角,我以为应该算是正宗的粤式小炒了。因为每回去粤菜馆吃饭,总会在菜单上看到这味菜式。      它的口味清爽,咸香,是很下饭的开胃小菜。因为粤菜馆的菜式出品,口味一般都偏于清淡的原故,所以常常会点这样菜式来配饭吃。

尖椒炒鸡肫

尖椒炒鸡肫

2010年05月29日

义大利面饺

义大利面饺

2010年05月29日

烟燻糖心蛋

烟燻糖心蛋

2010年05月29日

葡萄干蛋糕

葡萄干蛋糕

2010年05月29日

今天外面刮大风了,昨天晚上这天气是又打雷又下雨的,真是恐怖,呵呵。早晨睡到自然醒,舒服啊,呵呵,起来以后就开始忙活,做蛋糕做面包煲鸡汤,刚刚把蛋糕做好,就迫不及待的来给大家看看了,感觉一般,表面没有裂开,还不如上次的呢。 方子来源于贝太厨房的烘焙时光,说句实话我总觉得这本书上的方子不怎么样,呵呵,总是做的不让我特别的满意!也许是我的手艺太差了,不是人家书的事情。

百果蜜糕

百果蜜糕

2010年05月29日

糯香浓郁,香甜滋补

土豆炖牛腩

土豆炖牛腩

2010年05月29日

昨天一天都没有办法登陆,没有办法来我的一亩三分地看看,嘻嘻!不知道是怎么回事,好像大家都遇到了类似的情况!趁着今天好像还行,就赶紧来看看吧,不知道能不能发的上去! 这个也是偷师文怡的,味道还不错,很好吃!剩下了一些,做了点儿拉条子,哇塞,那叫一个美味啊,哈哈(嘿,说你呢,哈喇子都流到键盘上了)

培根冷寿面

培根冷寿面

2010年05月29日

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