西葫芦鸡肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料~

• 步骤 2：

  把西葫芦用叉板叉成细丝~

• 步骤 3：

  胡萝卜是后来决定放的,完全是为了配色,事实也证明很增色!

• 步骤 4：

  加入适当水搅成面糊~

• 步骤 5：

  加入用淀粉和调味料味好的鸡肉丁~

• 步骤 6：

  油锅烧热,中火放入面糊,尽量摊的均匀~

• 步骤 7：

  这个东西很难控制好,如果有饼锅效果就大不一样了,一定要再弄个烙饼过回来,不然就有失水准了!