彩椒牛肉丸
2010年06月02日
“健康的菜妈妈的爱”!
记得在我上小学时,妈妈就领我参加过上海市家庭厨艺比赛。因此,我受妈妈和参赛者的耳濡目染,厨艺受益非浅!渐渐我喜欢上烹饪美味佳肴。
5月4日是我妈妈的生日,5月11日又是母亲节,我根据妈妈教我的菊花鸭珍花刀,用在火锅原料牛肉丸上,创新了一道“彩椒牛肉丸”来感恩妈妈的爱!“吃过的亲朋好友都说棒!!我妈妈更是笑得合不笼嘴哈!哈!哈!
感恩妈妈的爱同时,我们全国人民都与四川地震灾区同胞们紧紧相连,众志成城,抗震救灾!
“彩椒牛肉丸”特点:鲜香味美、型色美观。