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步骤 1：
将鸡肉切成细条，在油锅里炒2-3分钟直到鸡肉变白。
步骤 2：
将椰奶和水在锅里煮沸。转小火，加入姜、鱼露、青柠汁、辣粉和姜黄。蒸煮到鸡肉熟透，大约10-15分钟。
步骤 3：
撒些葱花和香菜做点缀即可趁热食用。
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