清爽版水果披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉类揉成扩展状态，醒发；

• 步骤 2：

  将醒发好的面团分割成三个，按披萨盘的大小来分面团的大小；

• 步骤 3：

  我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G；

• 步骤 4：

  将面团擀成披萨盘大小，放入盘中，用叉子扎上眼；

• 步骤 5：

  再醒发20分钟；

• 步骤 6：

  刷上一层披萨酱，均匀的铺上一层水果；

• 步骤 7：

  撒上一层奶酪；

• 步骤 8：

  入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。