2007-10-08 加入
兴趣爱好：烹饪 爱读的书：盗墓笔记（三叔写的太慢了！） 喜欢的电影：浓情巧克力 喜欢的音乐：爵士 喜欢的运动：登山
糖醋高丽菜丝
2010年06月01日
创意沙拉－－-童趣1
周日到水果采购各种水果.平时都是买一.二种.这次买了好几种.我记得有火龙果的,不知是我付了钱没拿还是选好了没秤.我都搞不清了,反正回来没有火龙果了....乱七八糟的拿一堆.都放在盆子里,有多少种?点一下...这次我用微波炉的盘子装.这样大点,还做了点小花样.周边用黄瓜与炸土做护栏,再做了两只小鸡,本来打算还做一个小房子的,没想到在切水果时刀子吃了我一口,房子就放弃做了.这个参赛作品真正是流血流汗了......
黄豆猪手汤
韭苔肉丝
鱿鱼鸽松
西洋芥末奶油酱
椒盐田鸡
咸蛋黄菜谱之 金沙玉米
五香烤猪肉饭
虫草鸭舌
蜂蜜海绵蛋糕
肉圆便当
薏仁蘑菇清汤
这道蔬菜清汤是由蘑菇、薏仁和香草煮出来的，味道鲜美、浓郁，十分适合素食者。
葡萄柚螺丝面
甜甜美美年年高
香菇白菜猪肉煎饺
蔓越莓麦芬---新手易掌握（不需要乳化法）
改良、细化了新浪君之的方子.无需使用到乳化法，新手很容易掌握.
豆沙锅饼
甜而不腻，外脆内软，色泽金黄，早点或小吃甜品皆宜。
鹿港牛舌饼
烫面：将沸水沖入中筋面粉中，面粉因子会因沸水熟化形成饱水现象。油煎表面酥脆、内部柔软，冷却后不会变硬。烫面可做─韭菜盒、蒸饺、锅贴、馅饼。冷水面：用冷水或温水沖入面粉揉成面糰，适合水煮，可做─春捲皮(使用高筋或特高筋面粉)、水饺皮、面条。比例(33个)/油皮：油酥：馅=25公克：12公克：10公克
泡菜可颂堡
香菇菜胆
法式焦糖炖蛋
聚会的时候，这是一道非常美味的甜品。
泡椒炒口蘑
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
家常药膳火锅
肉桂苹果果酱
