2007-10-12 加入
法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
2010年05月27日
老好吃老好吃的,尤其刚出炉的,法棍皮是极其酥脆的,略带咸口,里面的肉却是香甜柔软,象蛋糕一样。口感非常丰富,真是好吃好吃好吃……
芝麻肉松戚风蛋糕
蛋白/蛋白/芝麻/肉松 蛋黄分两次加入细砂糖用打蛋器打到糖化,一次加入全部色拉油搅拌到完全混合,再加入牛奶混合;低粉/泡打粉/盐混合过筛,再倒入蛋黄糊中,轻轻拌匀;蛋白分3次加入糖打发到干性发泡,再分次与蛋黄糊轻轻拌匀烤箱预热175度,烤盘铺烤纸,倒入蛋糕糊,震几下震出大的气泡,用刮板刮平表面,均匀洒上肉松和芝麻 175度,中层,25分钟。如果觉得上色过深可以降低10度或换到中下层。
乳酪紫薯小点
米酒煮鸡蛋
米酒煮鸡蛋,是我哺育孩子的能量源泉。当然,对于喝米酒煮鸡蛋,也有人持不屑的态度。认为它难及白酒浓烈,欠缺果酒风情,更不具备雄黄酒辨识人妖的超魔力,它无法与燕窝阿胶相并提,而是平常的近于低贱。——这些看法也许都对,只是它忽略了一点,就是喝米酒煮鸡蛋对女人的意义。 无论女人是贫穷是富贵,米酒煮鸡蛋都能给予她一生最长久最朴素的爱护!相信喝过妈妈煮的米酒鸡蛋的女人一定与我感同身受。
简单美味——香煎鲮鱼滑
芹菜青椒炒豆干
杂粮面包卷
面团这样分小小个,整理起来还挺费神。杂粮粉象是有加可可粉一样,颜色象,也能闻到可可粉的味道,吃起来香香的。
红烧肉
红油辣椒
阿胶补血窝头
阿胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。
树根蛋糕
看好多姐妹都做两种点心,一种是圣诞树根蛋糕,另一种是姜饼,俺也跟风,今天先做树根蛋糕吧! 蛋糕体就用的是以前做过的可可蛋糕卷的方子。
炖豆腐
土豆西红柿青椒
酸菜馅饺子
酸菜馅饺子~~东北饺子馅中排名头筹·~~我曾经爱它爱到发狂啊 。。早中晚三餐都想吃它 如今掐指一数~~已经有5,6年没吃过了~
鸡蛋灌饼
韭香豆干
虾米冬瓜汤
黑胡椒鸡肉串
鸡肉,是我比较喜欢吃的肉类之一,因为脂肪热量都要比别的肉类低,既可以保持身材,又可以开荤,两全其美的选择。
自制元祖雪月饼
裱花奶油蛋糕
今天是老爸的生日,昨天在家捣腾了半天做了个生日蛋糕,给他一个小小的惊喜!呵呵~~~因为刚买烤箱那会,老是让他做小白鼠(应该是老白鼠)嘿嘿,不过老爸还是很鼓励我,说做得不错,真是非常滴感动啊~~~今年的生日终于可以吃到女儿亲手为他做的蛋糕,他很开心呢! 真心希望老爸生日快乐,健康幸福!当然还有我亲爱的老妈,也要健健康康的,才是我最大的幸福哦!
香炸茄盒
昨天中午做了个炸茄盒,因为我想家了 第一次亲自动手做这道菜,不过味道超级得棒哦~有妈妈的味道......
多彩丁丁寿司
波波4号面包
这款面包是专门给波波做的小餐包,装乐扣盒子冷冻起来,够波波 一周的早点了。这面团又香又软,连我都很爱吃。波波也能吃掉一整个。 这几天小波不要我喂她吃饭,非要自己吃。一手一把勺子,左戳戳,右拨拨,随她折腾下来,能自己倒腾半碗进肚吧。弄得餐盘上,衣服上全是饭粒什么的。真盼着她能早点自己好好吃饭。 最近天气热,面团发酵速度也大大提高了。早上9点-9点半左右开始揉面团,差不多1点钟左右面包就能出炉。
蟹味菇烧冬瓜
椒香如意菜