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步骤 1:
把金瓜去皮切成厚2厘米的大片,放到盘子中上面撒清洗干净的鲜百合和碎冰糖屑。上屉蒸20分钟即可,切勿时间长了,否则难以成型!
步骤 2:
蒸好后取出金瓜切成正方形的丁,摆在盘子中,上面放蒸好的百合,把原汁加蜂蜜搅匀淋于其上即可。
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