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步骤 1:
陈皮泡软刮去囊,圆肉洗净待用;兔肉洗净斩小块放开水里焯出泡沫捞起。
步骤 2:
热锅落油爆香姜片冰糖,放兔肉翻炒,蘸酒兜炒几下,加生抽炒匀,放适量清水,把陈皮和圆肉也放进去一起煮沸,之后倒进砂锅里炆至兔肉软腍即可。味道不够最后可以加盐调味
1、性凉,宜夏季食用2、严冬和初春不宜食用。脾虚胃寒者不宜服用。不能与鸭血同食,否则易致腹泻。
陈皮兔丁
白砍兔
家常炒兔子
萌兔慕斯
鲜锅兔
烤兔
鲜锅兔—自贡菜
自贡鲜锅兔~没有一只兔子能活着离开自贡
红豆桂花小兔子面包
冷吃兔
简易版捞汁海鲜
西兰花炒虾仁
白灼菜心
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四季豆煎蛋红椒炒粉
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