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步骤 1:
兔肉剁丁,洗净,盛入盘中
步骤 2:
加入盐,料酒,豪吉鸡精,胡椒,和豆粉,码制均匀
步骤 3:
青小米椒、青椒、仔姜切粒
步骤 4:
锅中烧油,加入兔肉炒散,加入鲜青花椒、青椒、青小米椒,翻炒均匀
步骤 5:
加入豪吉椒辣川香汁、蚝油、生抽、豪吉鸡精,翻炒均匀至入味,最后加入豪吉藤椒油翻炒均匀起锅即可
豪吉椒辣川香汁采用精选青二荆条,鲜小米椒,鲜青花椒。一汁到味,无需复杂调配,轻松让菜品拥有地道川式鲜椒麻辣风味。此外,豪吉椒辣川香汁包裹性强,能够帮助食材迅速入味的同时有效补充食材在加热过程中流失的椒香味。
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