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椒香鲜锅兔收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 兔肉 400g
- 豪吉椒辣川香汁 20g
- 豪吉鸡精 5g
- 豪吉藤椒油 10g
- 青小米椒 50g
- 青椒 100g
- 盐 1g
- 料酒 5g
- 胡椒 1g
- 豆粉 10g
- 仔姜 30g
- 鲜青花椒 20g
- 生抽 4g
椒香鲜锅兔的做法步骤
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步骤 1：
兔肉剁丁，洗净，盛入盘中
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步骤 2：
加入盐，料酒，豪吉鸡精，胡椒，和豆粉，码制均匀
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步骤 3：
青小米椒、青椒、仔姜切粒
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步骤 4：
锅中烧油，加入兔肉炒散，加入鲜青花椒、青椒、青小米椒，翻炒均匀
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步骤 5：
加入豪吉椒辣川香汁、蚝油、生抽、豪吉鸡精，翻炒均匀至入味，最后加入豪吉藤椒油翻炒均匀起锅即可
小贴士
豪吉椒辣川香汁采用精选青二荆条，鲜小米椒，鲜青花椒。一汁到味，无需复杂调配，轻松让菜品拥有地道川式鲜椒麻辣风味。此外，豪吉椒辣川香汁包裹性强，能够帮助食材迅速入味的同时有效补充食材在加热过程中流失的椒香味。
天气渐热没胃口？别担心！豪小吉带着椒香鲜锅兔来啦，鲜辣入味、椒香过瘾，专治食欲不振！每一口咬下去，都能感受到鲜辣多汁的滋味，椒香十足直冲鼻腔，瞬间唤醒你昏昏欲睡的味蕾，激发出满满的活力！
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