芒果西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米我用的是泰国西米，如果西米干净的话可以不用水洗。洗完后要把水倒干。

• 步骤 2：

  水稍微开了后，加入一点糖然后加入西米，这是个小窍门，如果水煮全开的话，等下西米不易熟。时间会久。

• 步骤 3：

  先用中火煮15分钟，后小火煮到熟，然后再焖10分钟。

• 步骤 4：

  煮好后过遍凉水，在放到冰水去。

• 步骤 5：

  加入黑白淡奶，可以更香

• 步骤 6：

  加入椰子汁，可以用椰浆，更浓，没有买到只能加椰子汁

• 步骤 7：

  芒果我用的是红芒，更香，也很甜

• 步骤 8：

  一半芒果打成泥。