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步骤 1:
我承认这次的五花肉太肥了!亲们可以选择瘦一点的哟 然后香菇当然泡发香菇是最好的 但是我懒啦 就用了新鲜的
步骤 2:
先用一点的热水去掉肉腥味
步骤 3:
然后煸出一点油出来 因为太肥
步骤 4:
然后加水加水 放酱油 我喜欢口味重的所以放了很多
步骤 5:
然后加入八角 白果花椒 还有一下卤肉的香料
步骤 6:
对了还有姜片 很多人都喜欢用冰糖但是我很喜欢用红糖!
步骤 7:
然后煸炒洋葱成洋葱酥 我忘记照后面的样子了
步骤 8:
等第一道的水煮干之后呢别害怕!没错!我就是要他干!加入我们的香菇翻炒
步骤 9:
小米辣的辣椒
步骤 10:
对了还有两个白煮蛋掰开壳之后要在鸡蛋表面划几刀 好入味
步骤 11:
然后加水加酱油(如果口淡可以不加)加一点生抽上色 一直煮煮煮煮煮
步骤 12:
我还加了葱节 提升香味 摆盘这样出来的汤汁很多 拌饭超级赞!
步骤 13:
看看卤蛋已经很入味了!
步骤 14:
特写!