三合油香椿面

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三合油香椿面收藏

浏览 27975 收藏 213 时间 10-30分钟 配菜(中级)
summer的家 2012年09月28日发布

所需食材

  • 黄瓜
  • 香椿
  • 面条
  • 花椒
  • 酱油

小贴士

1.炸三合油时还可以放一点鸡精、白糖调味,依个人口味吧;
2.因为酱油已经够咸了,我一般都不放盐,如果觉得不够咸,少放一点盐也可以;
3.也可以把炸好的花椒油倒入葱末中,有葱香;
4.吃的时候剥两瓣蒜更好吃,不过如果是早上就不要吃蒜了哈;
5.面条就是普通的面条,因为炸的油叫三合油,所以叫三合油面。看到许多筒子不明白,补充说明一下哈~
6.菜码也可以加焯烫熟的豆芽、菠菜等,依个人喜好吧~