手工椰汁芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  上高压锅蒸红薯，把红薯蒸软。

• 步骤 2：

  将红薯打成泥，用3:1的调料将其和成不黏手的团，如果太稀就加，一点一点加知道不沾手

• 步骤 3：

  将其切成滚刀片，下锅煮，水开后煮到变软

• 步骤 4：

  这是煮好的，放入冰水，可以放入冰箱冷藏，口感更好

• 步骤 5：

  水稍微煮开加入西米，中火煮10分钟后，加少许糖，转小火煮到中间剩白点，关火焖5分钟

• 步骤 6：

  煮好后加到冰水里，放冰箱冷藏

• 步骤 7：

  龟苓膏切块，我用的是这种，这种不会很苦，很好吃

• 步骤 8：

  加入西米，龟苓膏，芋圆

• 步骤 9：

  加入黑白淡奶和椰汁就可以了