青汁是植物嫩叶取汁制成的饮品，本品含有粗纤维，可以促进肠道蠕动，消除宿便，长期服用可以排毒。
青汁含有丰富的蛋白质、维他命、矿物质，都是人体必不可少的微量元素，可以有效地祛除黑斑、老年斑，有美容养颜的功效，可以有效的预防心血管疾病，有效地降低血脂、血压。
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青汁小方糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 椰汁粉 适量
- 白砂糖 40g
- 玉米淀粉 60g
- 淡奶油 150g
- 开水（青汁，椰子粉用） 200g
- 青汁 6g
青汁小方糕的做法步骤
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步骤 1：
碗中倒入青汁椰子粉，加入开水，搅拌均匀放凉
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步骤 2：
盘中倒入淡奶油，加入白砂糖，加入玉米淀粉，再把青汁水一起加入进来，搅拌均匀。
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步骤 3：
开小火，不粘锅中倒入面糊，不停用刮刀搅拌，面糊变粘稠，关火
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步骤 4：
把面糊倒入提前放好椰蓉粉的盘中
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步骤 5：
用刮刀压平，放入冰箱中冷藏一小时
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步骤 6：
冷藏好可以切成小方块
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步骤 7：
切好开吃啦，是不是特别小清新呢？
