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步骤 1:
鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块
步骤 2:
香菇片成片,青菜用刀切成段
步骤 3:
锅中放油,倒入葱姜爆香
步骤 4:
放入鲫鱼,两边煎好
步骤 5:
倒入适量的水
步骤 6:
加入一勺子猪油,和料酒
步骤 7:
再加入白醋,煮至汤变白
步骤 8:
最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅.
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